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台中絕美韓系咖啡館 駿咖啡Jiun Coffee Workshop

隱身在豐原、廟東夜市的街尾..巷弄間超違和感的咖啡館

外觀彷彿在韓國,戶外的咖啡桌搭配老宅翻修後的水藍色磁磚、綠意

經過時撲鼻的咖啡香、緊接著往內走被『日本鳥越麵粉』製作的吐司給吸引

提供超夢幻、美到誇張的2樓咖啡區(免費插座、不限時咖啡

拜託大家來到豐原廟東一定要親自感受一下babe的震驚

然後務必在離開前買一下歐爸自慢的吐司,保證好吃到成主顧

 

 

 

babe因為要停車才發現的駿咖啡Jiun Coffee Workshop

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天然蘋果酵母、臉書搜尋『歐爸烘培實驗室』就會知道歐爸是真正的職人

不過藏在低調的廟東,提供宅配..喜歡下次用訂的比較快

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鳥越麵粉製作的吐司,真的是愛吃麵包朋友都會認識

歐爸整個好客,叫我上去參觀一下他們的咖啡空間..好在babe本人就是好奇寶寶

好加在有來~美到無法置信

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唯有嚇死寶寶跟下巴脫臼可以形容

 

豐原怎會有這種地方,結合復古、文青、韓風..無違和感打造超讚的咖啡空間

二樓採光超好,搭配上斑駁的牆面與粉嫩的牆面

工業風簡約燈飾...讓網美、喜歡拍照的朋友真的要趕快收藏

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離開駿咖啡Jiun Coffee Workshop前,歐爸讓babe走進去廚房

真的是香噴噴啊~烤箱也毫不馬乎

環境乾淨又整齊、天然蘋果酵母發酵的麵包體..真的太酷了

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也許是歐爸很會推銷,或者是她真的太自信自己的吐司

立刻切一條當天手作的酒漬萊姆葡萄吐司給我跟妹妹品嚐

天啊~也太濕潤、柔軟..完全不輸給生吐司

好在她在豐原,不然會害babe胖死

自製的葡萄乾讓超討厭葡萄乾的妹妹大贊..歐爸太強大了

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買了一條巧克力乳酪核桃、鮮奶吐司、鹽可頌回家

我記得吐司差不多100元、一袋可頌也是100..總之看似不便宜

吃起來超越水準

 

鹽可頌babe沒有特寫,肯尼說很Q不烤也好吃

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鮮奶吐司就是阿娘威,吐司皮很薄是烤過有點酥脆的

麵包體超濕潤、奶香很迷人、彈性恰到好處

回烤後抹上奶油..讓人胖死吧,真的厲害

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更誇張應該是融岩巧克力乳酪堅果...苦甜巧克力烤過會融化

香度真的太過分了、搭配上堅果..層次感十足

重點是很重..吃1/4片會飽..超越價格的水準1.5倍

從環境到麵包都讓人驚豔不已

來到豐原廟東、台中想喝隱藏版好咖啡、喜歡拍照的朋友一定要收藏

 

台中絕美韓系咖啡館 駿咖啡Jiun Coffee Workshop

台中市豐原區博愛街17巷8號

10:00~20:00(週二公休)

 

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