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蘆洲在地人超愛的隱藏版爆料大腸麵線 好之味大腸麵線

網路上找不到的超好吃麵線

滷大腸超入味下手不手軟,柴魚味湯頭好加分、加辣最過癮

麵線軟而不是糊狀,吃起來比較無負擔

不只大腸麵線、50元便當大的臭豆腐也很受歡迎

招牌是他們家的泡菜,不過做到來不及賣了

蘆洲銅板小吃、下午開始~17:00~12:00(週日公休)

內用座位在棚子底下

對面是『光華潤餅捲』、都可coco飲料店

 

 

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老闆的手沒有停過,有時候等紅綠燈就會看到排隊的人龍

夏天外帶的人很多

老闆很衛生都會戴著手套

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自製的台式泡菜爽脆帶有甜度

胖嘟嘟的臭豆腐剛起過、外酥嫩多汁

搭配上自家醬油膏、辣椒醬..便當盒裝滿50元

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讓babe驚豔的是大腸麵線,小碗40、大碗60

滷過的大腸是比較好的靠近腸頭部位

加辣超好吃,辣醬包另外給..回家自己diy辣度

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回到家立刻開箱~臭豆腐有點縮掉

 

泡菜給的量比較少了..傷心

大腸麵線就是很豪邁..滷大腸是外面的2倍大小跟份量

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放冷的臭豆腐比較乾,之前蠻多汁的

好吃的秘訣是擠滿醬油在上面、然後泡菜底下藏有變強大的秘密

蒜泥..真的沾上去,立刻變好吃,雖然不是babe吃到前三次那麼驚豔

但可能是放在便當比較久

下次推薦大家現場吃~好吃喔

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babe加辣從來都不手軟,店家的辣椒香氣夠、不傷喉嚨

麻度還好,吹冷氣噴汗吃麻辣大腸麵線超爽快

 

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babe很喜歡柴魚湯底、大腸真的超Q好好吃

勾芡不會太濃、湯也不是南部的甜味

個人覺得更耐吃,麵條比較粗卻很嫩..咕嚕入口太喜歡

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搭配一份北港雞排家的甜不辣(大)

飽到三個人吃還會打嗝XD

喜歡吃大腸麵線的朋友拜託一定要嚐鮮喔

好之味大腸麵線、臭豆腐

新北市光華路182~184號轉角處

營業時間 17:00~24:00(週日公休)

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