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司康Scone 一個鮮少被熱愛的麵包

在歐洲會抹上大量的果醬or奶油去中和乾乾的口感

babe在台北除了悄悄好食、smith & hsu已經找不到可以愛上的司康

Rise Bakery是網路一家風評超好的新開幕歐式麵包店

低調到你走過100次都不會發現

一個55元的葡萄乾司康,什麼都不用抹好吃到流淚

如果你不愛吃scone或是認為司康一定要抹上奶油or大量的酸甜果醬才好吃

那你一定要感受一下Rise Bakery的超強烘焙手藝

 

 

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Congrats Café  信義安和站最受歡迎的老宅咖啡走來只要4分鐘 

Congrats Café 不限時插座咖啡、隱藏版露天花園咖啡

 只是門面太低調了,一定要注意地址

台北市信義區信義路四段164號

與babe買的克麗蒙汀麵包生活館,截然不同~一個是超醒目、爆料 

克麗蒙汀麵包生活館 |台北最爆料的麵包店

Rise Bakery很樸實、用料很高級

 

法國奶油、日本麵粉,不是那種一看到就心花怒放的用料

卻在咀嚼中被美味給感動

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一進來不誇張Rise Bakery真的好香

你可以聞到一股高級的麵包香氣,不是甜膩

品項不多,可頌、佛卡夏、吐司、酸種麵包

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玻璃櫃裏頭每一款看起來都很經典

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網路上推薦scone司康、比司吉

 

比司吉很少見、有點像司康但又比較不花俏(真的很吃麵粉)

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兩個都是55元,獨立紙袋包裝

奶油的香甜很讚,當天一定要吃、隔天吃一樣好吃

第三天babe不敢保證

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一咬下去那酥脆的外皮與濕潤迷人的司康底..太厲害了!!!

babe不是很愛葡萄乾都愛上這裡的新鮮葡萄乾味道跟口感

單吃真的很棒、一開始本來很擔心這樣要抹奶油

 

Rise Bakery 好吃到流淚的司康不用抹醬

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比司吉也很有趣,融入鹹香的起司

咬下去不是無聊的麵包感.是咀嚼時很過癮的鹹香

有點像樂田麵包帕瑪森麵包的香氣、但扎實感多很多

不至於到乾但是可以配飲料更棒

Rise Bakery 好吃到流淚的司康

 

來到信義安和站別忘了買一些新鮮的麵包回家喔

台北市信義區信義路四段164號

10:00~20:00(週日公休)

電話 02 2707 5767

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