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延三夜市相當有名的原汁排骨湯

夜裡高掛的燈籠與小學生座椅讓人走過很難不注意到

老爺爺親手撈起每一塊新鮮排骨、剪切後保持每一碗原汁排骨湯的清甜

老奶奶在用飯勺鏟高麗菜飯,鬆軟樸實而濕潤的米飯

這樣的套餐90元擄獲在地人的芳心

如果來到大橋頭站,不妨看下去

 

 

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從捷運站走路7分鐘,相當醒目

前方是炒鱔魚麵的攤販

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阿公的舌頭仍然很敏銳、恬淡的湯頭淡淡的蘿蔔香

毫無雜質..溫暖無負擔

大塊的排骨吃起來好過癮

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筷子輕輕一夾就可以骨肉分離

 

一定要沾上店家的自製辣椒醬油~使用新鮮辣椒香氣太讚了

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濕潤的高麗菜飯好像有一點五穀米夾雜在其中

味道很淡,樸實很像阿嬤的手藝

建議搭配辣椒醬油裡的辣椒一起吃

可能babe習慣吃重口味了

不過原汁排骨湯是真的很讚

一人享受90元好飽,營養無負擔推薦 

高麗菜飯 原汁排骨湯

地址:台北市大同區延平北路三段17巷2號

營業時間: 週二到週四,11:00-19:00

週五到週日,11:00-20:00,週一公休

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