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babe遠離正常上班族的日子已久,現在要靠線民(姊妹滔)提供小資族上班族的高人氣美食

隱身在捷運南京東路站3號出口、麥當勞巷子內的『佐藤養助

午間商業套餐真的太划算了,可以說是佛心的境界

鰤魚丼|橫跨350年歷史的稻庭烏龍麵|鮮魚爆料味增湯...320元..一定要來訂位一下

 

 

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麥當勞彎進來的巷弄美食就屬佐藤養助最醒目

濃濃的日本味,只要撇開柱子上的售屋廣告XDD

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京都風的典雅裝潢、不華麗卻有質感

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中午用餐時間是一定要訂位的,兩個外場的服務阿姨態度很親切

點餐道出餐非常有效率

 

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日本皇家御用的三大烏龍麵 稻庭烏龍麵

與babe在台灣吃的烏龍麵相差甚遠,細而彈牙不軟爛的沾麵手法

保證吃過就回不去了

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家庭號買回家,一盒500元

沒胃口的後還是能立刻吸完整晚烏龍麵

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menu菜單、杯盤餐具都很用心

外形如竹叉子的手工餅乾,是佐藤養助店內招待

 

看起來平凡無聊、吃起來卻欲罷不能無法停止

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姊妹點的玉子燒,熱呼呼軟嫩中帶著和風醬的鹹香

吮嫩的斷面非常討喜

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單點的蝦醬天婦羅丼220

新鮮的麵包粉麵衣酥炸到不油膩、吃到到真材實料的好食材

飽滿的越光米飯淋上醬汁,餓的時候整碗端起來扒好過癮

 

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babe的商業午間套餐豪華到讓人流淚

新鮮厚切的鰤魚排滿蓋好整個月光米飯

上頭的紫蘇葉、山葵、蔥花

日式薄鹽醬油

另外還有冷熱稻庭烏龍麵可以選擇,babe吃過冷蕎麥麵,卻鮮少吃到好吃的冷烏龍麵

烏龍麵附上醬碟,還有漬物大根

可以把蔥花、山葵、一點薑泥放入烏龍麵醬油中

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新鮮肥美、肉質細膩的鰤魚只要一點山葵沾上醬油就好吃到飛天

 

水準就是日本無菜單握壽司的等級,只是更厚實

油花入口即化、可以搭配紫蘇葉一起品嚐

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babe沒有特別愛烏龍麵(容易中間粉粉、泡爛),卻愛死稻庭烏龍麵

細細的麵條如蕎麥麵,完全沒有麵粉感、咕溜的充滿彈性

醬汁調得恰好,冰涼而美味的讓babe首次愛上烏龍

不虧是皇家御用的好吃烏龍麵

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鹹香的味增湯讓人感動的是裡頭滿滿的鮮魚肉塊

不是骨頭,是真正的鮮魚片下來的肉塊

整個套餐的CP值高到感動,沒有訂位用餐時間很難吃到

 

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用餐不會趕人,環境非常高雅

熱愛吃日料的朋友一定要吃一次

喜歡烏龍麵或討厭烏龍麵的朋友非吃不可『稻庭烏龍麵』

上班族最愛的排隊美食 『佐藤養助』 

地址 台北市中山區南京東路三段216巷2號

訂位專線 02 8772 6836

營業時間 上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午9:30(週日公休)

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