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夏季限定的寶島白蘆筍,消暑清甜無負擔的輕盈享受

台北凱撒飯店限時推出『極品寶島白蘆筍饗宴

使用台灣本地的小農已無的的自然農法栽培,不讓歐洲進口的白蘆筍專美於前

台灣的蘆筍細嫩多汁、清脆香甜,由台北凱薩大飯店王朝中餐廳主廚發現

不因空運而影響水分與新鮮度,運用創意與精湛的手藝詮釋純粹美好

套餐美味只要1280元/位,保留原始的風味融入頂級食材凸顯高雅

台北凱撒大飯店 王朝中餐廳

台北市中正區忠孝西路一段38號3樓

訂位專線 02 2311 5151#2331、2333

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台北凱撒大飯店王朝餐廳位於3F

除了開放式用餐空間,babe跟好友一同在可容納10位嘉賓的中包廂用餐

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前菜:凱撒姿造開胃盤

煙燻鮭魚x炙燒生食級大干貝(底下佐以鹹甜奢華的龍蝦沙拉)

盤上搭配著炭烤風味的白滷筍,烤出吮嫩與清甜

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溫沙拉海陸雙拼

台式做法的醃製無骨牛小排香煎到7分熟度後鋪上香酥的蒜酥增添層次

貼心地去蝦腸大明蝦、油炸到肉質緊縮Q勁十足

盤上的川燙原味白蘆筍,清爽簡單就很美味

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香茜蘆筍灌湯包,澄澈的玉米雞熬煮出金黃的清甜湯頭

靈魂來自台灣白蘆筍的風味,薄透的湯包皮藏不住的頂級奢華

用料澎湃:干貝、鮮蝦、百菇、絞肉

每一口盡是人間美味

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鮮露海上鮮

嚴選肉質肥厚膠質豐富的鱈魚搭配白蘆筍、底下鋪上金黃豆腐、淋上一匙鮮露

滑嫩的肉質搭配鹹鮮湯汁,小小一份唇齒留香

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醬炒白蘆筍意麵

煮到軟硬適中的意麵搭配豐富的配料野菜

爽脆迷人的木耳、紅蘿蔔、蘆筍讓簡單品嚐起來也不簡單

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餐後的甜點絲毫不馬乎

宮廷風桂花紅豆茶凍,吃得到高雅的桂花搭配綿密而充滿豆香的紅豆

一口熱茶一口桂花紅豆糕,為優雅的『極品寶島白蘆筍饗宴』劃下句點

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台北凱撒Checkers『皇家伯爵珍奶饗宴』Buffet

珍奶控不容錯過的夏日甜點

點心房師傅使用頂級的Twinings唐寧皇家伯爵鮮奶茶加上蜜漬珍珠設計的夢幻甜點

珍珠伯爵鮮奶酪 輕盈的伯爵茶香搭配Q彈的黑珍珠

趣味的以巧克力捲取代吸管,視覺味蕾充滿感動

焦糖伯爵珍珠慕斯蛋糕 口感綿滑的戚風蛋糕遇上焦糖慕斯的層次堆疊

一口品嚐幸福滿溢

法式珍奶泡芙 使用法是蓬鬆的軟泡芙皮搭配濃郁的奶茶卡士達醬

一顆顆耀眼的珍珠晶瑩剔透的隨著酥皮滑入口中

想要一次品嚐到Checkers推出的伯爵珍奶系列餐點

來到台北凱撒飯店Checkers Buffet一網打盡準沒錯

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