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人生最幸福的事莫過跟喜歡的人一起品嚐這樣豪華的下午茶XD

babe在這個月初總算一圓香港半島酒店下午茶的美夢

2019跨年是先品嚐香港洲際下午茶Pola Afternoon Tea

Intercontinental Hong Kong香港洲際店,擁有巨型落地玻璃窗

映著維多利亞港、港灣區如詩如畫美景,譽有全球最佳海景酒店的美名

2019的跨年煙火秀正好在香港帝苑酒店正前方廣場

為了讓散場跟進場方便,故沒有選擇住香港洲際酒店

但是洲際的貴婦下午茶就絕對值得一試

半島酒店過馬路走過來大概是15分鐘

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香港洲際酒店景觀確實比半島酒店更貼近維多利亞港

想要居高臨下的觀賞整個香港,建議香港Ritz-Carlton酒店

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香港洲際酒店Pola下午茶位在就店入口處向右轉『大堂酒廊』

下午茶平日營業時間從2:30開始,假日13:30開始

排隊的人潮不少、翻桌率很低

半島酒店建議入住時品嚐下午茶,不然排隊時間是浪費生命的行為

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香港洲際的挑高與全落地玻璃的採光與景緻,就像沐浴在海邊享用午茶的愜意

不同於華麗如凡爾賽宮的半島酒店

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坐擁270度壯麗維港美景,落地玻璃講美景盡收眼底

如果沒有午後的夕陽直射,窗邊的景色讓人陶醉

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洲際酒店下午茶$688/2per、$488/1per

香港半島酒店下午茶 世界經典英式下午茶

單就服務態度來說,半島酒店的尊榮感比較強

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babe點了一壺可回沖的『法國國寶茶Mariage Fre'res』紅色馬可波羅*無咖啡因

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肯尼點了保守的拿鐵咖啡

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隨之經典洲際造型的下午茶三層塔放到桌面中間

滿、滿、滿.只有這3個字可形容

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第一層是鹹食,一面有四樣(份量十足)造型可愛

從左邊的蟹肉餅就讓babe大大讚賞

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半熟蛋裏頭有著魚子醬、底下是小蛋糕

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海鮮檸檬泡泡塔,記得是一股酸帶出海鮮的甜味、塔皮很輕盈無負擔

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盤底的最下方是果醬,隨桌都會送上一袋保溫的麵包

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肯尼喜歡葡萄乾口味的司康、抹上奶油跟橘子醬

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三層塔中的第二層式甜點,精緻度跟吸睛感大勝半島酒店

左側的栗子塔、第二榛果巧克力蛋糕、人魚杯子蛋糕、耶誕老人造型覆盆子馬卡龍

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babe很喜歡榛果巧克力的口感、帶著核果的脆、威化餅乾的層次

濃而不膩、搭配拿鐵咖啡剛好

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精緻的栗子蒙布朗塔、塔皮新纖薄脆、中間一層蛋糕、栗子泥剛好綿密、上頭再放上半顆栗子

兩口輕鬆解決、意猶未盡

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嫦娥奔月造型的月球柚子球,輕輕一咬外頭的白巧克力、裡頭是酸甜的柚子cream

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耶誕造型的馬卡龍外衣是酸甜的覆盆子味、裡頭是香草奶油

搭配紅色馬可波羅入口,茶香中和奶味,甜度剛好

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夕陽在5點左右有點刺眼

離開香港洲際酒店可以走旁邊的花園長廊

漫步在夕陽與樹蔭底下

這就是幸福

香港洲際酒店 POLA下午茶

香港九龍尖沙嘴梳士巴利道18號

電話 +852 27211211

營業時間 14:30~18:00|週末 13:30~18:00

服裝要求:男生不得穿無袖上衣

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