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淡水火鍋必吃推薦 babe心中no.1 丰明殿昆布蔬果涮涮鍋

鄰近 淡江大學、正德國中

交通:淡水輕軌 『淡金北新站』、停車『北新停車場』、公車『正德國中站』、附近甜點店 沒有特別計畫caf'e

日本A5宮崎和牛pk.極黑雪花和牛(瑪莎拉蒂鍋)、西班牙伊比利豬pk.日本鹿兒島極黑豚(勞斯萊斯鍋) 

淡水店打卡送肉、五星評分再送火鍋料、開鍋就送40元新鮮水果手搖飲、免費日本明治meji冰淇淋吃到飽

2019全新菜單,肉量升級25%

無論是肉控或是老饕,還是你跟babe一樣豪車特別偏好XD

如果你愛丰明小鍋-小鍋霸主,那麼總店的品質你就完全不用擔心

丰明殿超大肉量、佛心價格、堅持上等原塊肉不來怎可以

地址 新北市淡水區北新路78號 訂位 02-86316601

營業時間為11:30~23:00

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輕軌通車後來淡水吃喝玩樂變得簡單許多

丰明殿不改平價火鍋但是裝潢華麗風格,即便開業兩年多一樣很吸睛

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丰明殿 淡水限定 開鍋就送40元手搖飲,粉絲團按讚、打卡照片上傳加送熟成培根牛or雪霜梅花豬

每鍋275元起,共鍋限2人、低消150/人(國小兒童低消100元、身高110cm以下無低消) 

友善親子餐廳,店內提供兒童座椅

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丰明殿的基本湯底就很厲害『冬蟲夏草御皇秘湯』

日本昆布蔬菜湯底熬煮,並加入高級中藥材

雖然位在淡水學區附近,丰明殿的肉品、海鮮都超級講究

只有在日本鍋物才會吃得到的SRF鹿兒島極黑豚梅花肉,來丰明殿品嚐才是真正的經濟實惠

價格1/2,份量品質不減

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愛吃海鮮的朋友,丰明殿堅持產地新鮮直送

生猛海鮮鍋350元起,雙拼370元起、海陸派對479元起

火鍋最重視的醬料:殿娘娘沙茶超拌醬、新鮮檸檬使用的檸檬醬油、芝麻香氣四溢的芝麻蔥辣醬油

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醬料區衛生又整齊(還有小風扇吹著),需要生辣椒的朋友可以跟店員索取

除了開鍋免費贈送的40元手搖飲(超過補差額)

調味醬料區還提供開水以及溫熱的國寶茶可以享用

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丰明殿吃鍋還有舒適的沙發座椅,店內有兩層樓(還有一間大包廂)

桌面很寬敞,讓大盤肉可以擺好擺滿

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除了不加價的御皇秘湯,加價升級的鍋底超厲害

左上角 整包高級中藥材 何首烏不老藥膳湯(添加枸杞、紅棗)湯頭甜而不膩,吃鍋不上火

左下角 御皇麻辣鍋 可喝的辣湯、乾辣椒等辛香料使用,不傷喉嚨不拉肚子

右上角 香辣泡菜鍋 滿滿爽脆泡菜微酸解膩還贈送一顆蛋

右下角 胡椒舒暢湯 胡椒香而不嗆,最能吃出肉質的好壞,涮海鮮超級對味

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第一次來丰明殿的朋友、想省錢的小資族、媽媽帶小朋友用餐

頂級台灣雪霜梅花豬~重量盤超值優惠395元

粉嫩的肉色、漂亮的油花、厚度與大小剛好...重點是拿起來是超爽的(約莫30片)

肉控的天堂非丰明殿莫屬

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粉專按讚、用餐照片上傳打卡,免費送熟成培根牛or雪霜梅花豬肉

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上圖為2份打卡雪霜梅花豬...兩個人這樣吃肉也太狂了吧XD

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熟成培根牛兩份...肉片size也大到一個逆天的誠意

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開鍋的附餐四選一,大家各選一款

麻辣鍋最推薦王子麵、愛吃飯的朋友台梗9號米也很棒、泡菜搭配老師傅手作拉麵很過癮

重視口感的日曬關廟麵很優

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忍受不了飢餓的可以使用殿娘娘沙茶超拌醬淋在白飯上

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芝麻蔥辣醬油、殿娘娘沙茶超拌醬各1/2,搭配拉麵一起吃才是內行

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五星打卡評分送火鍋料(官網上沒寫的事情)

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丰明水秀手搖飲雖然在淡水店限定開鍋贈送(40元超過補差價)

用料可是超實在,新鮮檸檬汁做的檸檬多多、紅茶拿鐵、吃的到果肉的鳳梨冰茶、蜂蜜多多(可爾必思)

比手搖飲店更認真、連杯身都很時尚

回歸這次來丰明殿的主要目標瑪莎拉蒂霸王拼盤

日本冠軍和牛 宮崎A5和牛x極黑雪花和牛x安格斯無骨牛小排

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瞧瞧那油花...完全是美炸!重點是這盤只要1290元

台北到底要去哪裡找!!!

買不起瑪莎拉蒂沒關係,吃一盤瑪莎拉蒂霸王拼盤至少可以過癮

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台北晶華酒店三片1500的宮崎A5和牛..來到丰明殿有七片喔!

A5和牛甜嫩油花豐厚...玫瑰鹽最能感受出奢華無極限的肉質

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極黑雪花和牛超大片、油花細膩到入口即化

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御皇麻辣湯麻香辣而有味不死鹹,涮牛肉是最佳的湯底

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安格斯無骨牛小排,油花的分佈非常鮮明

涮過後肉感油脂最滿足,厚度也是babe覺得最過癮的

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完全不擔心涮到7分熟肉質會太老,油脂是這熟度最可口

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你喜歡勞斯萊斯嗎XD..babe超愛

丰明殿對不吃牛肉的朋友超級用心,引進西班牙伊比利豬、日本料理店御用的鹿兒島極黑豚梅花豬

別處吃不到的森野牧場憨梅花豬肉

這樣頂級的豬肉三拼就稱作勞斯萊斯頂級豬肉霸王拼盤999,真的是便宜到一個佛心

很多火鍋店,除了酸菜白肉鍋都是主打牛肉...唯有丰明殿是小妹跟老媽最誇讚的

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伊比利豬肉素有「世界上最好吃的豬肉」美稱,可說是西班牙國寶級食材

唯一可以吃7分熟度左右的好肉質,絕對無腥

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babe內心第一名的豬肉 鹿兒島極黑豚梅花豬

肉質Q中帶脆,好吃到讓人欲罷不能...單點一鍋要價510元

這樣說起來勞斯萊斯頂級豬肉霸王拼盤鍋990元是不是非吃不可了

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台灣優質牧場產出的森野黑豬,是台灣在地的優質好豬肉

肉質彈牙涮後不柴,更沒有豬肉的腥臊味

對於豬肉一直有刻板印象很柴很乾的朋友,一定要品嚐看看號稱自信快樂的森野牧場黑豬

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還是有不吃肉卻愛吃火鍋的朋友,或是精明愛吃海鮮的饕客

產地直送的肥美海鮮是丰明殿的堅持

至尊海鮮大賞鍋,深海帝王草蝦、蘇澳凍蝦卷、鮮草蝦、東石鮮蚵、軟絲、台灣厚鯛、蛤蠣、大扇貝

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東石鮮蚵超肥,深海大草蝦跟草蝦還貼心去殼(看運氣)、整尾軟絲加上超厚的鯛魚片

端起來沈重無比,擺好擺滿只要750元

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海鮮好吃沒有秘訣,只要新鮮肥美就是好吃

凍小捲、軟絲、東石肥蚵、彈牙肉甜的草蝦、肥而沙子吐很乾淨的蛤蠣全部都讓麗莎讚不絕口

不吃牛肉、不愛豬肉...平價火鍋店常常忽略的海鮮在丰明殿可以用嚴格的標準來踢館

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菜盆乾淨衛生,火鍋料精選不是便宜的市場品質

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可以喝湯好湯頭的湯底、還有美味視覺吸睛的火鍋料

大量的根莖菜葉補充纖維

因為肉真的超多,還有好喝的手搖飲...真的是吃飽撐著

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用餐時間限時90min

最後衝刺就是好吃的日本meji明治冰淇淋

焦糖布丁好吃到不行,新鮮酥脆的甜筒讓小孩子來丰明殿吃的超滿足

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飲品喝不完帶著走也時尚喔,淡水平價火鍋大走時尚名車風

無論是瑪莎拉蒂和牛拼盤or勞斯萊斯頂級豬肉拼盤都是吃到賺到

即便不吃肉,至尊海鮮大賞整條海龍船新鮮度肥美絕對豎起大拇哥 

淡水店打卡送肉、五星評分再送火鍋料、開鍋就送40元新鮮水果手搖飲、免費日本明治meji冰淇淋吃到飽 

無論是肉控或是老饕,還是你跟babe一樣豪車特別偏好XD 

丰明殿超大肉量、佛心價格、肉控打卡必備

丰明殿 淡水總店 

地址 新北市淡水區北新路78號 訂位 02-86316601 

營業時間為11:30~23:00

 

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