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浪漫首選、台北私廚餐廳 桂香私宅 Flower No'5 RSVP

隱身在龍江路的巷弄老宅內,近鄰南京復興站、臺北大學

採預約制、提供包廂、管家式貼心服務,即便是求婚也絕對不會失望的隱密約會餐廳

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桂香私宅 Flower No'5 RSVP 不乏政商名流、名媛貴婦

為保持隱密性與專屬的服務品質...預約成功後店家才會告知地址

按電鈴後隨即由管家親自接待入座

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推開如歐洲小酒館的木門、映入眼簾的歐洲貴族豪邸風設計與豐富的酒藏讓人大開眼界

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桂香私宅 Flower No'5 RSVP 分為四個用餐區塊

開放式用餐區與三個獨立包廂(其一超大包廂可容納20~30位親友)

歐洲古董老件、鮮花、華麗水晶吊燈與柔和的燈光色營造出宮廷的奢華感

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如果包廂尚有空位是可以電話先預訂,babe預定的事中包廂(有窗景,面向前院) 

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2019.3月前的晚餐菜單為2000元/人

固定兩款麵包、開胃小品、沙拉、湯、主菜(三選一)、主食、甜點、飲品

精選紅酒為250/杯,搭配牛肉相當合適

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餐盤器皿與巾布的擺放相當講究、桌上除了浪漫的鮮花還會有真正的燭光

燭光晚餐讓氣氛更幸福滿溢

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歐式麵包與雜糧麵包講究的以方巾包裹住維持暖暖的溫度

可免費續麵包與沾醬

沾醬部分提供的是帶點鹹香的提魚香蒜奶油、微甜有花香的桂花蜂蜜奶油

趁著麵包溫熱的時候以奶油刀大力的抹在鬆軟的小麵包上

就這樣一口麵包一口話的輕鬆開啟浪漫的晚餐

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義式鑲嵌小卷

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貌似章魚卵的內餡其實不是逼逼波波的魚卵喔

紅醬搭配彈牙的小卷肉裡頭的內餡口感是相當一致的

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翠玉瓜與紅甜菜沙拉佐洛克福乳酪醬

雙色櫛瓜刨成薄片捲曲後放上高質量生菜,撒上如堅果、帕瑪森火腿丁,底下是鹹香的藍乳酪sauce

彷彿是座美麗的花園,清爽新鮮無負擔

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水梨豬骨清湯衝入蒸熟的小香菇與青豆中

輕甜不油膩的豬骨高湯,喝起來以外的順口

些許的小香菇增添口感

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千層酥皮捲入蟹肉與粗管貝殼麵

外頭一抹鹹香濃郁的青醬,小小一捲讓人意猶未盡

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低溫熟成曼加利札豬佐匈牙利綠胡椒醬

厚實無比的豬排,咀嚼感多一些可搭配些許的玫瑰鹽提出肉質的甜味

盤上的綠胡椒讓風味更加有層次

豐富的搭配顏色繽紛的進口蔬菜以樸實的調味,吃出野菜的甜味與保留纖維與吮嫩

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澳洲和牛角尖佐波特酒芥末籽

五分熟的和牛角尖保有油脂的軟嫩與尖角的嚼勁

搭配夏威夷火山鹽提出油脂的甜味、盤上的波特酒醬汁讓風味更濃郁

份量不多才能細細感受、慢慢咀嚼

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餐後的飲品有TWG茶、咖啡、蘋果汁三種選擇

盒裝的TWININGS有六種風味(其中兩款為無咖啡因)

晚上喝茶不擔心失眠

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藍莓生乳酪蛋糕,派底以OREO餅乾製作

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藍莓風味中和生乳酪的濃郁轉為戀愛的酸甜

OREO餅乾脆脆的讓整個蛋糕的口感相當有趣

搭配熱咖啡、TWG紅茶都很合適

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包廂的隱密性與奢華的歐式貴族豪邸風格讓約會氣氛濃郁

私廚創意手作料理,份量精緻讓人品嚐不會有太多負擔

情人節、慶生、聚會、求婚派對推薦

桂香私宅 Flower No'5 RSVP

地址:南京復興站附近,google搜尋”桂香私宅”

電話:02-2518-0528 (電話預約制,臨時用餐也可電話詢問)

時間:11:30–14:30 15:00-17:30 18:00-22:30

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