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中和最美的養生雞湯名店 一定要大力推薦從台北市好評如潮的雙月食品社

溫體仿土雞大雞腿部位、檢驗SGS合格無刺虱目魚

東石鮮蚵當日宅配、農藥檢驗中藥

雞高湯烹煮,安心油堅持用新鮮好的食材,最簡單的原味烹煮

遠東世紀廣場對面的雙月食品社中和店

中午時段是人潮最洶湧的時段,內用日式好環境、外帶也推薦喔

無論是日常食補、生理期、甚至月子餐都推薦的衛生、親民營養美食

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雖然雙月是賣中式養生雞湯~環境卻像是跳入日本食堂般的超有質感

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入口處櫃檯排隊點餐,門口提供菜單,數量金額都要確認

結帳後要是需要加點...要重新排隊喔

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入口處是玲瑯滿目垂涎欲滴的美味魯菜

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辣椒醬料與油飯沾醬就在櫃檯旁

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雙月重視環保與衛生

使用符合歐盟檢驗核可的鋁金筷子

整齊的放置在紫外線殺菌的烘乾機裏頭

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第一次來雙月的朋友可以看一下結帳台旁邊的小白板

今日主打 牛蒡燉雞湯、小菜必吃:豬肚、海帶、豬舌頭

新鮮產地直送的新鮮蚵仔,氣候影響大小但不影響新鮮的品質

蛤蠣為自然海水吐沙,如果碗底有些許沙子屬於正常(不介意在點選)

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除夕到初六為店休、日常只有週日固定休假

愛吃雙月食品社的朋友請注意營業時間 

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點餐結帳後座位等候餐點~可以來一杯沁涼解膩的檸檬愛玉、冬瓜愛玉

不甜膩而且天然解渴

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避開用餐時段...座位寬敞又舒服

一個人用餐...高腳椅品嚐就像在日本吃拉麵一樣的過癮

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靠窗區的自然光灑落、雙月食品社戶內超美

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店內提供洗手間,還有這一區很文青風的用餐區可以讓雙人約會用餐

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六位好朋友來雙月食品社 中和店辦尾牙

這樣滿滿一桌~真的物超所值...滿載的桌面讓人光看就食指大動、口水直流

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從魯菜、飯麵、雙月雞湯、東石鮮蚵、熱銷的虱目魚肚....擺滿整個桌面

不誇張,每一碗湯、每一份魯菜、甚至是每一碗飯麵都是裝到滿滿的

從限量開始介紹~

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雙月油飯35~米心Q彈入味、擠上店家自製的甜辣醬..那迷人的醬油香氣與入味蒸到恰好的米糕太可口

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油蔥麵線35

自製的油蔥拌入煮到剛好彈而不過軟的麵線中、趁熱攪拌那油蔥的香氣帶點豬油風味好誘人

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愛吃滷肉飯的朋友~一碗35元的肥滋滋滷肉飯、趁熱攪拌入口即化的油脂好爽快

最愛的東石鮮蚵...120元滿滿擺盤

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沒有太多的調味、僅川燙到剛好熟而不縮水、不肥軟的肚子吃來超補

底下的酸菜嫩脆又不死鹹、襯出更棒的風味

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紅燒虱目魚皮80

babe很愛雙月嚴選的有點厚度吃來Q彈帶有肉感的虱目魚皮

紅燒的味道不死鹹喔、與滷肉飯搭配吃超推薦

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喜歡吃虱目魚肉多一點的可以挑選 除去魚刺的紅燒虱目魚肚

魚肚的部分不僅肉最嫩、膠質也最豐富

另外是台灣人最愛的滷味小菜,雙月的滷味份量很誠意(不是babe拍得很澎湃)

這一切都是真的...眼見為憑

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babe最愛的是豬頰肉、粉腸、雞心、豆皮

不難感受到有多愛吃肉XD,其實是因為魯肉的部份最重視的就是新鮮度

口感上不似豆乾、花干可以經過滷汁浸泡恢復氣孔的水嫩度

最後壓軸當然是雙月 雞湯系列

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蛤蠣的鮮甜與腿肉、高麗菜燉煮到湯頭超鮮美...整個肉多到炸出碗外

些許的薑絲與九層塔提升風味,不習慣燉補湯頭的朋友人氣必點

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麻油燉雞湯

雙月的麻油很溫和、喝起來不會有老薑片的辣度與麻油的油膩感

底下加入高麗菜讓整晚吃起來沒有負擔、些許的枸杞讓湯頭有一點甘甜

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何首烏燉雞湯、中藥材的用量不手軟、超多紅棗讓中藥的苦甘加分

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牛蒡豬心湯

牛蒡的風味比較明顯、豬心吃起來不柴、沾甜辣醬蠻好吃的

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最後一碗虱目魚肚蛤蠣湯

不愛吃肉的朋友可以點一碗清爽鮮甜的魚湯

這樣一份免吃飯就可以超飽

坐月子的朋友,不愛吃魚的人..沒有魚刺無腥味的魚湯超讚

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五碗料好實在的雞湯、魚湯搭配各式美味的滷味小菜

最讓人驚艷:東石鮮蚵、雙月油飯、蛤蠣燉雞湯、紅燒虱目魚皮

來到中和還想不到有什麼美味必吃

來一趟 雙月食品社 中和店就能滿載幸福了

雙月食品社中和店

新北市中和區連城路363號 (遠東新世紀對面)

02-22286616

週一至週六 11:00-14:00 17:00-20:00

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