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天冷最適合吃鍋物串燒配啤酒

燒鳥串道位在行天宮站走路10分鐘吉林路上,走過路過就會被滿滿的紅燈籠給吸引

燒鳥的魅力在銅板價格非油炸物...提供舒適的空間可以聚餐喝酒

更貼心的事👉茶泡飯免費吃到飽

燒鳥串道 吉林店

台北市中山區吉林路167號 #行天宮站四號

電話 02 2542 8651 #可外帶

下午5:30 - 上午1:00 #深夜美食

豐富的選擇👉點心、野菜、海鮮、甜點、人氣私房料理、肉類、創意卷、季節限定

燒鳥門口

充滿日式居酒屋風格的燒鳥串道

比一般串燒店多了鍋物的選擇👉韓國部隊串串鍋、叨沙雞柳串串鍋、蒜香蛤蠣多利鍋

圍繞著串燒的主題,卻有著熱湯的搭配均一價380元

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燒鳥串道的文宣非常用心,光看新品發售的設計就超級誘人(每次來都有驚喜)

燒鳥的創意讓吃膩串燒的朋友有了更多的期待

💕日式麻糬、酒蒸蛤蠣燒、奶油蒜頭燒、黑魯魯大阪燒、起司牛奶馬鈴薯💕

食物串燒總表

燒鳥串道的串燒不僅乾淨衛生...重點是食材的嚴選與真材實料的份量讓你每一款都想嚐試

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桌面沒有menu,在串燒吧台上把想要品嚐的串燒放進籃子裡就可以等待美味端上桌

室內環境

燒鳥串道雖然走平價路線,環境卻一點都不馬乎

有日式風味十足的榻榻米座位區、可任意拚桌的四方桌、工業風的鐵桶雙人座椅

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燒鳥串道有自家品牌的阿里山冷泡綠茶、桂花金萱紅茶凍飲

如果不喝酒的朋友,又不想喝一些市售的飲品

這兩款茶飲不僅解渴更是解膩👍左邊帶點桂花香,喝來卻不死甜

右邊的冷泡茶不苦澀,回甘的清爽讓人罪惡感少了許多

飲料櫃

種類豐富的酒水飲品,讓夜晚更微醺

茶泡飯照片

燒鳥串道不怕你吃不飽...免費的提供茶泡飯、柴魚醬拌飯

讓你不會吃串燒感到空虛,或是吃太多肉需要點飯來搭配卻沒有選擇

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今天四個人點了兩回合的串燒

搭配了兩瓶Buckskin啤酒

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鹽烤鮭魚肚

鮭魚腹部的油脂相當豐厚、魚皮烤到香酥...搭配盤上的胡椒鹽👍

愛吃肥肚肉的朋友大推薦(千萬別放涼喔)

培根麻吉卷

培根麻糬卷

韓國年糕的那種Q彈不軟爛口感搭配鹹香的培根

捲再一起趁熱吃還會牽絲~搭配一點胡椒鹽風味更好

 糯米椒起司捲

糯米椒起司捲、糯米椒口感貌似青椒但是多了股微微的辛辣

裡頭塞入起司、外頭捲上培根

鹹香中帶點蔬菜的甜味,口感相當豐富

手羽先 明太子

明太子雞翅,上桌時柴魚片在撒上七味粉的手羽先上飛舞

去骨的上翅肉裡頭滿滿的明太子

逼逼波波充滿著趣味的吃法,吮指的鹹香

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美味極限的藍帶干貝卷

肥美的干貝烤到湯汁四溢

與鹹香的培根搭配起來是十足的海陸雙享受

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溏心豬肉捲

這切半的斷面,耀眼的蛋黃液、外頭一層培根與海苔的搭配

讓平凡的美味組合出不平凡的致命吸引力

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牛肉剝皮卷、洋蔥丁佐翼板牛

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特別喜歡剝皮辣椒的那股辣椒香味、上頭還細膩的放上辣椒絲

旁邊的洋蔥丁甜嫩的搭配烤到5分熟咀嚼出肉汁甜味的翼板牛肉串

愛吃牛肉的朋友這兩款是必點喔

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海陸鮮蝦串,以去殼的肥美甜蝦外頭捲上一層培根

保有蝦肉的甜味與嫩度還夾著培根肉捲的香氣口感

是今天babe的前三名喔

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babe在茶泡飯區看到了一個獨門的燒鳥辣椒醬~這個要跟店員索取才有

香而不傷喉嚨、餘韻才會帶出那股辣椒的辛辣度、沒有鹹味不影響食材本身的風味

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松阪豬肉切片、佐以麻油沾醬

松阪豬的紋理就是粉嫩而油花分布均勻

熱熱吃還有點脆度與Q勁,沾上麻油卻不顯油膩反而更香

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愛吃辣的朋友非常推薦沾上獨門辣椒醬、即便松阪豬冷掉後一樣好吃不膩

香辣更提出肉質的甜度

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除了茶泡飯,燒鳥串道另一個更解膩的湯品👉韓國豆腐湯

泡菜的味道剛好、裡頭的洋蔥在熬煮過後甜味大釋放

還有香菇、豆腐等配料中和吃太多肉的膩度

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愛吃魚肉的朋友babe更推薦鹽烤鯛魚下巴,肉質相當細膩、油脂豐厚卻可以輕易地融化在口中

沾上點胡椒鹽更提升鮮美度

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第二輪加點就是單串的品嚐

甜汁杏鮑菇、花椰菜、培根蘆筍卷👍、培根番茄、香濃香菇

爆漿豬肉起司捲、櫻桃鴨肉串、香酥雞皮、極品七里香👍、脆皮豬大腸、嫩Q雞心

babe覺得燒鳥串道的醬汁蠻甜的、搭配肉品的風味會是重口味人的心頭好

蔬菜部分babe非常喜歡培根蘆筍卷,蘆筍超嫩而且份量好有誠意

培根番茄是一咬湯汁就在口中爆開的有趣

櫻桃鴨肉是意外的好吃不會很硬、最愛的還是雞皮跟百里香*超級下酒菜

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洋蔥棒棒腿、去骨雞腿肉、雞膝軟骨

babe蠻喜歡燒鳥串道的雞肉部分,尤其是軟骨的表現特別有記憶點

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餐後必點的一人一份起司洋蔥棒棒糖

童趣的造型加上烤到完美的透明洋蔥甜味無比

搭配一片鹹香的起司...融化開來的美味讓人超喜歡💕

多人一起來不僅能品嘗到更多的創意串燒、還有吃到飽的茶泡飯/柴魚醬拌飯

銅板價格串燒,外帶都划算

燒鳥

燒鳥串道 吉林店

台北市中山區吉林路167號 #行天宮站四號

電話 02 2542 8651 #可外帶

下午5:30 - 上午1:00 #深夜美食

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