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URS 27M

位在陽明山靠近文化大學後山的位置,開車族要停車需要繞一下

附近白房子咖啡也不錯👉陽明山 夢想中的白房子@白房子 Yang Ming Caf’e ♥ 視覺小夢想

幾間陽明山咖啡館,就屬URS27M最有老宅藝文感

唯一一座在山裡的都市再生基地,由衍序規劃設計於 2012 年起進駐,將廢棄多年的老舊房舍空間改造

以美學工藝、食農文化及自然環境感知等議題為中心定期舉辦展覽及課程活動

為城市裡的人們打造一個郊山裡的家 

地址 台北市士林區凱旋路27號 

電話 02 2861 8178

營業時間 11:30 - 17:00

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導航陽明山 美軍俱樂部..從店的側邊走來似乎就可以感受到那股老舊房舍氣息

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大片的荷葉旁、露出郊山食間的小黑板

營業時間從11:30~17:00(店家準時開門不會提前)

每週二、三固定公休

未開店前可以先到旁邊的展區感受美學工藝的薰陶

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babe很喜歡這樣一個原始的空間

11:30準時進入URS27M

斑駁充滿歲月痕跡的泥牆、裸露出紅磚、老件的再造利用

有別於市區裡的咖啡館讓人有種回歸最初的單純感動

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簡單地提供咖啡、茶、甜點蛋糕、豆花

價目統一寫在入口處的黑板上

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挑高的室內空間、簡單長桌

可以相依併排或是面對面的坐著

沁涼的空氣讓夏日煩躁與暑氣全消

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室內的綠色植物、盆景非常多

服務人員開工前先澆花、整理一下環境、綁上工作服圍兜兜才算真正完成前置作業

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自取的水杯與餐具

點餐先結帳、餐點很快就送上桌了

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透明玻璃杯身因為裡頭的冰飲而流汗

相當特別的檸檬薑汁氣泡飲

那透透出金黃的漸層色光看就喜歡

裡頭有店家自釀的酸檸檬片、可以放在口中咀嚼 

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冰歐蕾拿鐵

少了義大利濃縮咖啡的濃郁、鮮奶的比例不算高(視覺賞心悅目)

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 白甜桃乳酪蛋糕

看著服務人員把整塊乳酪蛋糕用著炙燒後的蛋糕刀切出完美的斷面

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不是紐約乳酪蛋糕的濃郁、偏向優格乳酪的清爽

底下有著新鮮的消化餅乾派底

上頭放上季節白桃果醬、切片的白桃果瓣

庖上一點檸檬絲,讓風味更清新、撒上點食用鮮花的裝飾,擺盤很認真

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 一塊蛋糕、一份用心的氣泡飲(平均一個人300~400元)就能發呆一個午後

相較於市區的過度商業氣息、URS27M的老屋注入新生命

保有原始的單純、感受貼近大自然的舒適時光

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 有機會來到陽明山,不想要太多吵鬧

簡單的藝文展覽、一份用心的手作甜點

繞深山👉https://www.biasarchitects.com/2018wandering-in-the-woods

URS 27M

台北市士林區凱旋路27號

02 2861 8178

11:30 - 17:00

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