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夏天沒胃口的時候總會想吃點酸辣爽口的美食

泰國菜就會立刻浮現腦中

大安站六號附近,鄰近東風街、大安路巷弄內,夜裡發出濃濃的南洋度假氣息

莎瓦迪卡泰國菜-Sawadica

台北市大安區大安路一段176巷1號

電話 02 2706 2022

營業時間11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30

菜單https://www.facebook.com/pg/sawadicaintaipei/menu/?p_ref=pa

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注重食材新鮮度的朋友相當推薦喔

使用港口直送的鮮魚、桂丁機、汶萊無毒有機藍蝦、海撈霸王蟹

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店內會播放著美食圖鑑、讓你點餐比較有想法

或是請店員推薦也可以

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店內走日式的質感風格、泰式餐點搭配的可是高貴的紅白酒

搭配新鮮海鮮料理、嚴選choice美國無骨牛很加分

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許多名媛貴婦都是座上嘉賓,舒適的環境與寬敞的座位空間讓人非常放鬆

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 店內有一個包廂、可以容納14人左右的獨立空間

今天品嘗的是依照人數四人菜色,預算為990元/人,再加點一些店內招牌美味

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開了一瓶非常推薦的白酒、搭配海鮮真的很棒

單喝的感覺也很開胃🤣

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泰沁涼酸辣海鮮,新鮮的干貝、藍蝦、白木耳、軟絲

冰涼開胃、海鮮的表現可圈可點

生食級的干貝讓人一吃上癮、藍蝦去除蝦腸的貼心讓人感動

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泰國料理中非吃不可的就是初戀青木瓜

確實有著初戀的酸甜感、魚露的風味很鮮明、搭配爽口的花生與蝦米、木瓜絲爽脆的越吃越停不下來

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單點的金錢蝦餅、厚度讓人心花怒放

蝦肉中有著肉感的扎實、外皮很酥卻不油膩、沾上特製的酸甜醬似乎很對味

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泰醬刷烤豬肋排

豬肋排不在是美式餐廳的專屬、以泰式醬汁更清爽的呈現

旁邊的醬汁帶著微微的辣度讓肋排吃起來更不油膩

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鮮彩蔬菜脆皮豬

似乎掉進香港的世界裡、燒烤脆皮豬的皮完全厲害、肥瘦比例恰好

底下的鮮蔬快炒保持鮮綠與菜甜

不算相當泰式的菜色但是babe很喜歡

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酥炸羅望高山鱸

很特別的手法、上頭的酥炸羅望有著酸甜脆的口感、底下的鱸魚切片酥炸

沒有魚刺、肉質也沒有土味

即便不愛吃魚肉的小孩都可以吃上兩三塊

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朋友的孩子未成年沒有飲酒、點一杯泰式奶茶漸層的顏色看來很誘人

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嫩蛋黃咖哩蟹

份量完全霸王蟹的豪邁、底下的咖哩醬帶點辛辣感、大量的蛋黃特別下飯

附上羅宋麵包可以沾著吃

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單點一份主食 艷夏鳳梨炒飯

剖半的鳳梨裡頭簡單的番茄炒飯、裡頭新鮮的鳳梨丁

搭配上上頭四尾肥美的藍蝦

炒飯要搭配蛋黃絲、腰果、肉鬆

這樣吃才過癮

視覺上相當加分的一道米食、風味上不是很重可以單吃

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經典酸辣藍蝦湯、風味近乎泰國道地的酸辣

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裡頭滿滿的肥蝦去除蝦腸、搭配菌菇、解膩又暖胃

湯頭越喝越好喝、加熱讓最後一碗還是暖呼呼

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餐後單點一些甜湯做美好的結尾

椰子雪酪、使用夏季黃西瓜搭配芋頭、裡頭是淡淡的椰奶湯底

沒有碎冰所以吃來是舒服的冰涼度

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榴槤牛奶冰淇淋、牛奶雪糕中帶著淡淡的榴蓮香氣在口中化開

精緻的泰式餐廳推薦

大推美食:泰沁涼酸辣海鮮、經典酸辣藍蝦湯、酥炸羅望高山鱸

莎瓦迪卡泰國菜-Sawadica

台北市大安區大安路一段176巷1號

電話 02 2706 2022 

營業時間11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30

 

 

 

 

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