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團圓/圍爐/聚餐美食想破頭就是台菜熱炒.現在你有更溫暖的選擇

台北想破頭哪裡有好吃的汕頭火鍋(沙茶火鍋).溫體牛肉

朋友大推 赤哥汕頭火鍋-台北松江總店

近鄰捷運行天宮站3號出口.彎近第一銀行巷弄就看的到

地址 台北市中山區松江路313巷2號

訂位 02 2518 1922

營業時間 11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00

古法手工沙茶醬,以多種辛香食材,如花生粉、蒜頭、老薑、宋美、辣椒粉、黃豆油等多種辛香料自製手做

汕頭湯頭,以扁魚、沙茶、花生醬及其他極密配方當日調製

精選當日現宰金門溫體牛為招牌

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用餐座位區相當多.古色古香的用餐空間

非凡大探索媒體採訪 

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醬料區自行取用

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自製沙茶.一吃上癮 

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店內分大小圓桌.長桌(多人少人用餐都方便)

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除了現切肉品與海鮮盤.其他食材以盤子上的價格計算

衛生整齊的擺放在冰箱內.自行取用

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店內除了好吃火鍋.單點的魯肉飯也相當受到歡迎

桌邊點餐不可以自取喔! 

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扁魚沙茶鍋分大中小.還有冬菜清湯的選擇

鴛鴦鍋才是王道.兩種湯頭都推薦

單點以肉類海鮮為主.肉品的選擇非常豐富

美國牛肉.日本A5和牛.澳洲9A和牛及羊肉還有..台灣溫體牛跟歐洲豬肉

好湯底配好肉才是火鍋的最高境界

擔心吃膩肉類...海鮮也是嚴選

澎湖野生大明蝦.野生魚膘.小卷...屏東寶石魚

吃火鍋誰說一定要酸梅汁..這裡還有氮氣飲品可以讓人偽裝喝水果啤酒的爽感

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babe吃過最好的豬肉不是西班牙~是薩摩黑豚(來自日本鹿兒島)

吃起來油花有牛奶的甜味.一吃上癮

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多人建議 豪華海鮮拼盤(澎湖野生明蝦.草蝦.白蝦.牡蠣.干貝.小卷.鯛魚片.蛤)一網打盡

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點餐到送餐相當快速

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鴛鴦鍋的湯底就是沙茶與冬菜各一邊

湯底可以隨時加

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首先端上桌的是溫體牛肉.厚切的排列成玫瑰花的形狀

肉質的鮮美光視覺就相當滿意

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緊接著端上桌是豪華海鮮拼盤.滿滿的海鮮讓人食指大動

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嚴選肥美新鮮的個是海鮮.宴客或是團圓聚餐一定要這個

重點是上頭的澎湖野生明蝦與生食級干貝

緊接著是babe封為世界上最好吃的日本鹿兒島豚肉

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木頭令牌放上去加200分

油花的耀眼讓人興奮不已

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美國進口牛小排也不遑多讓.這個堆疊的份量讓人吃爽也不傷荷包

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傳說中的寶石魚.澎湖新鮮漁獲新鮮上桌

無吐味.肉質軟嫩

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薩摩錦黑豚的五花部位.肉質依然粉嫩無比

看似油花比例很高.吃來一點都不膩

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大片到可以包裹住babe整顆頭的澳洲9A和牛

這細膩如雪花般的均勻分布讓人期待不已

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美味最極限的日本A5和牛

保證吃過就回不去了!!必點

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澎湖野生明蝦.每一尾都有著20CM左右的長度

超過男生大姆哥的粗度.尾巴有著漂亮的色彩

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整桌高檔的肉品海鮮~簡直讓人尖叫

完全是春酒尾牙的最奢侈組合

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牛肉兩種吃法.涮牛肉或是直接把高湯淋在放入薑絲與生牛肉片的碗裡

溫體牛肉的甜度與厚實的肉感.咀嚼中充滿著新鮮的滋味

使用冬菜清湯更能品嚐出牛肉的鮮甜.沙茶湯當然不用多說的加持風味

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彷如藝術品耀眼的日本和牛A5

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這簡單涮個3回就可以入口

感受到天堂般的肉質與油花輕鬆融化充塞整個口腔的幸福感

相對於澳洲和牛的肉感較鮮明

babe個人偏愛入口即化的日本A5和牛

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特別要介紹的是寶石魚.魚刺不多

肉質緊實卻不會太硬

與冬菜清湯的搭配沾上一點特製沙茶非常好吃

不愛吃魚肉的朋友都可以輕鬆愛上

吃完肉品與魚肉~今接著就是重頭戲的豪華海鮮拼盤

澎湖野生明蝦

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因為巨無霸~所以要先煮蝦頭

超蝦的整排蝦子溺水XD光看就好開心

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這等豪邁的超蝦火鍋~哪裡吃的到!!

野生的澎湖明蝦吃來蝦肉感媲美龍蝦

甚至更緊實彈牙

干貝是生食級.大概是一般男生的3根大姆哥

品質彷若日本料理店等級 

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來到赤牛哥首選當然是肉品跟海鮮

當然你可以有更經濟實惠的方式

冰箱內有很多嚴選火鍋料EX:基隆三記魚餃.爆漿貢丸.腐片.牛筋肉.大腸頭.蘆筍.金針菇.花枝漿

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最後是搭配上氮氣洛神花冰飲

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沙茶湯頭香濃好喝.涮肉或是食材基本上不用沾醬

加強版風味當然是再自行DIY沙茶醬

品嚐日本頂級和牛.台南溫體牛.鹿兒島黑豚.澎湖野生明蝦

赤哥汕頭火鍋-台北松江總店 一網打盡

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赤哥汕頭火鍋-台北松江總店

近鄰捷運行天宮站3號出口.彎近第一銀行巷弄就看的到

地址 台北市中山區松江路313巷2號

訂位 02 2518 1922

營業時間 11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00

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