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 永和老字號麻辣鍋店 極品辣鴛鴦麻辣鍋

近鄰用永安市場、景安捷運站、走路10分鐘

招牌麻辣鍋、自製酸菜白肉鍋、養生菊花鍋

不添加味素、鍋底熬煮小時不加粉

三種鍋底收服著永和人的心

極品辣鴛鴦麻辣火鍋

營業時間:週一 ~ 週日 17:00~02:00

訂位專線:(02) 2945-6858

地 址 : 新北市中和區景安路65號 1~2F

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友善禮遇行動不方便的按鈴、古色古香乾淨寬敞的用餐空間

座位很多~還有二樓

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打卡享優惠~詳細活動辦法可以看極品辣鴛鴦麻辣火鍋臉書粉絲團

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採單點制、精緻高品質(份量很誠意)

鍋底、白飯吃到飽每人100、鴛鴦鍋150吃到飽

同價位的餐點可以做成雙拼(少人推薦)只要+10元

使用美國🇺🇸牛肉、超高等級的澳洲9+和牛 極品辣鴛鴦麻辣火鍋吃得到

不只有牛肉、羊肉、豬肉、雞肉(無骨雞腿)、白蝦、玫瑰花魚 應有盡有

牛筋、牛肚、毛肚愛吃牛內臟的朋友可以安心品嚐

不只有牛雜、還有豬雜(比起一般麻辣鍋店給予更多選擇)

綜合菜盤、好油條、炭燒妤子、手工土雞蛋餃....這些都是精選的火鍋料

當然還有丸子類,貢丸、花枝丸、墨魚丸、澎湖魚丸、虱目魚丸

當然有口感更佳的手工綜合漿(A級花枝漿)

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獨家佐料可以參考上方火鍋搭配組合

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第一款是老闆獨家自製的辣椒醬、香氣四溢的辣椒感

第二款是可以淋上麻辣鍋上頭的辣油一起使用的大蒜、香菜、香油醬

最後是獨家使用十種以上的配料熬製而成的韭菜醬

三款沾醬都能夠讓肉片美味加分、變化味蕾超推薦

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麻而不辣的麻辣鍋底搭配自製酸菜的酸菜白肉鍋

鴨血豆腐無限供應、使用老豆腐吃得出豆香、鴨血相當水嫩

酸菜白肉的酸菜使用雞骨與大骨熬成(不添加味素與調味粉)

兩款湯底久煮不會濃稠死鹹

尤其是麻辣鍋湯底是可以喝的!!不會拉肚子

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解辣解膩的酸梅湯

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其他飲品都在冰箱~可以跟服務人索取杯子

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高品質的單點麻辣鍋~越多人吃可以點越多美味單品

愛牛成癡的babe,聽到澳洲和牛立馬點上三款肉類

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價格親切的美國雪花牛、油花細膩無比

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熱愛油花豐厚的朋友大力推薦美國無骨牛小排

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不容錯過的是澳洲和牛9+

三款肉品都是現點現切~光看油花與厚度、份量就心情愉快

除了肉類~搭配麻辣鍋與酸菜白肉的老饕首選

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處理超乾淨的肥腸~麻辣鍋搭配滿分

酸菜白肉鍋熬煮可以解膩

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美其名為老油條~其實很新鮮(沒有油蒿味)

簡單涮三下就可以感受到微酥脆與辣湯一起入口的爽感

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玫瑰花魚、光視覺加分

川燙時間要比較久~因為肉很厚~攤開來涮很可以

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想一網打盡所有丸子類~綜合丸拼盤超便利

最愛貢丸跟花枝丸(彈牙無比)

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使用土雞蛋製作的蛋餃是裏頭最喜歡的配料

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牛肚牛筋與黑毛肚三款是愛吃麻辣鍋的朋友不容錯過的美

牛肚處理的軟嫩無比、牛筋同樣是免咀嚼類型

罕見的黑毛肚簡單川燙就非常香脆

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綜合菇類與蔬菜拼盤都很適合拿來穿插吃肉解膩用

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韭菜花醬沾肉特別美味 

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雪花牛肉軟嫩可口、油花非常甜

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熱愛油脂比例均勻的無骨牛小排無論是五分熟還是七分熟都很美味

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澳洲和牛的嚼勁最佳

油脂不多但是肉感很好、搭配自製的辣油香蒜香菜最對味

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鍋底有味不鹹、單吃也可以~沾醬更滿足

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如一朵花綻放的綜合菜盤~裡頭有高麗菜、花椰菜、根莖葉片菜葉

共有三種~一盆就可以滿足兩個人所需的纖維

花椰菜川燙後新鮮而吃得出菜甜 

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最後是巨無霸雞腿排~這一份太驚人(只要250)

不吃牛肉的朋友很推薦~雞皮處理得非常乾淨(沒有肥肥的油脂夾在肉與皮之間)

無論你吃愛吃麻辣鍋的朋友或是嗜辣愛喝麻辣湯的饕客

極品辣鴛鴦麻辣火鍋都可以滿足愛吃鬼的味蕾

單點式的品質很高、份量也很實在

在地人推薦的好吃鴛鴦麻辣鍋

提供兒童座椅、座位有兩層樓(可以訂位)

 

極品辣鴛鴦麻辣火鍋

營業時間:週一 ~ 週日17:00~02:00

訂位專線:(02) 2945-6858

地 址 : 新北市中和區景安路65號 1~2F

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