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泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋

台北市大安區忠孝東路四段98號6樓(忠孝復興站3號)

訂位專線02 2751 5333

營業時間17:00 - 1:30(宵夜享用也可以)

babe吃過最精緻而新鮮的泰式火鍋

今年的冬天非常晚才開始寒冷、不是陰雨綿綿就是假陽光

冬天為了保暖而吃的油膩膩、即便是火鍋也是重口味的麻辣鴛鴦或是麻油雞、薑母鴨

泰式料理一般聯想到的不會是火鍋

沒想到在東區發現一個超美味的隱藏版泰式火鍋、簡直是一吃上癮

重點是環境非常用心、彷彿置身在東南亞異國度假的享受

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空間就是這樣的寬敞而舒適、帶著一點森林系的氛圍與lounge bar的慵懶

昏暗的燈光與牆面的大膽對比色系、窗邊座位可夜視車水馬龍的忠孝東路

提供三間獨立包廂、還有進口酒可以搭配美食一起享用

一個適合約會聚餐、甚至是團體包場的好空間

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高貴的大理石桌面、隱藏抽屜裡放置衛生紙

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來到這裡非吃不可的當然是鍋物

鴛鴦的鍋底一邊是乳白色的椰奶鍋(裡頭藏著雞肉)另一邊是冬蔭湯底(就是泰式酸辣湯、裡頭藏著一隻碩大的泰國蝦)

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隨桌招待的是充滿蝦味的新鮮蝦餅、吃起來真是欲罷不能而開胃

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等待加點的配菜上桌前~先點一份必點的泰拳蝦餅墊墊胃

泰拳蝦餅的蝦味來自真材實料的鮮蝦、酥炸的金黃可口、每一口都是滿滿的蝦味

沾上獨特的泰式甜辣醬、擺盤超用心

泰滾泰式火鍋的所有餐盤用具與擺盤都超出火鍋店的水準

不過價格卻很實在

這樣一份六顆刷大的蝦丸子只要180

每一個人吃一顆會很滿足~兩顆意外的就有飽足感喔

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一杯招牌奶茶120與一顆現剖的天然椰子水150

椰子的視覺太加分了、喝起來也是消暑而清甜(大推)

除了湯底好吃外~配料當然也是精心擺盤與嚴選

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油花太完美的安格斯沙朗牛480

高貴的躺在椰子樹下~每一片超過女孩子的臉!!

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平躺在冬蔭湯底上~整片就是鍋子一半大小!!超級霹靂滿足

肉質極佳、軟嫩而油花優秀、每一口感受整頭牛在口中狂奔的爽感

不用沾醬就十足美味!!

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椰奶鍋底其實就有帶皮雞肉大概1/4隻、因為沒注意到加點了芭達雅嫩雞180

份量十足、肉質也呈現新鮮粉嫩,涮到熟了入口也不會吃起來柴柴的

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梅花豬肉片248,同樣是超大盤,而且厚度讓人非常滿意

涮肉的過程中不會破碎、吃來很過癮

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泰拳擂台258~剖開的竹子上放了四種不同風味丸子

蟹肉、花枝、鮮蝦、牛肉丸

泰滾泰式火鍋的火鍋料都是嚴選中的極品等級、不只是視覺上感覺料好實在、吃起來也同樣美味

吃得到好料的丸子、色彩繽紛光看就食指大動

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香菇冬筍蛋餃150

真的是煎蛋、超厚而且料好豐富

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必吃的飛魚卵福袋158,可以點半份3粒就是79 

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爆餡的感覺只有吃過才吃到

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飛魚卵在口中爆炸的感覺非常過癮、感覺充滿著年節喜氣 

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熱愛牛肉丸子的朋友~食神牛肉丸90半份

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熱騰騰的牛肉丸熟透後~肉汁一咬狂噴

可以沾上各種醬料(每個人都有這個蝴蝶結的三款醬料)

其實單吃更能感受到牛肉的風味 

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泰滾泰式火鍋必點的還有暹羅海釣船580

這擺盤是不是有大豐收的愉悅感

端上桌同樣是震撼與興奮

有著超肥的天使紅蝦、干貝、扇貝、曼波魚、透抽、蛤蠣、鮮蚵

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有點像是小生蠔的等級、鮮蚵肚子肥卻不爛、吃來一點都不腥

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蛤蠣不遑多讓的超肥美、透抽也是現撈的彈牙等級

貼心的川燙海鮮網、讓海鮮不會隨處亂跑

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每一款海鮮的鮮度與肥美等級都可以媲美高級的海鮮火鍋專門店

只是泰滾泰式火鍋以親切的價格、用心的擺盤呈現

而且湯底的部分因為添加了南洋風味辛香料、所有的食材都可以直接入口免沾醬

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北海道牛奶玉米98、絕對必點

很多水果玉米吃來的甜味離水果的等級還是很遠

泰滾泰式火鍋的玉米真的豎起大拇哥的好吃

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翡翠鮮蝦滑228超級優秀喔

充滿著蝦味的蝦漿還吃得到整尾的蝦肉~必點的優秀單品

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慢活野蔬198

豐富的野菜不說~光是提籃的器皿就讓人感受到霸氣與高貴

難得泰式餐廳又是火鍋店能讓babe覺得適合宴客

裡頭的水蓮、白菜、木耳、花椰菜....等高纖蔬菜一網打盡

蔬菜本身很甜、湯底簡單川燙就可以大口品嚐

泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋 不只鍋底讓人滿足、所以的嚴選配料都讓人讚不絕口

份量與價格搭配環境、可以說是物有所值

很適合聚會品嚐、宴客招待絕對有面子(提供包廂)

宵夜也可以品嚐的美味鍋物、感受不一樣的鍋底

大口吃好肉、海鮮無敵新鮮  

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