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伊勢路-勝勢日式豬排〈板橋大遠百店〉

電話:(02)2950-6628 

地址:新北市板橋區新站路28號9樓(板橋大遠百百貨內)

營業時間:星期一至日 11:00-22:00

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板橋大遠百的知名美食店家都位於9樓的高樓層面

這樓層的裝潢相當講究、充滿著威尼斯的風情

拍照約會或是聚餐都很推薦

知名的包含:跳舞香水、山頭火、泰式料理、古拉爵、還有這家日式豬排伊勢路-勝勢日式豬排 

比較特別的事、這裡需要人數到齊才能入座(用餐限制90分鐘)

線上菜單http://www.katsusei.com/勝勢套餐/

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遠百店的空間很寬敞、還提供半開放式包廂空間

帶小孩很方便、還有兒童座椅

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 生菜無限吃到飽、新鮮又誠意

桌面有兩款沾醬:紫蘇美乃滋與日式胡麻醬(兩款都很好吃)

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日式豬排非常愛現磨的芝麻佐以桌面上兩款豬排醬(辛口為辣的口味) 

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讓小朋友有事情是很棒的選擇

店內還提供兒童餐具、可愛又安全

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除了吃到飽的生菜沙拉外、還提供自製的牛蒡大根漬物(風味剛好不會死鹹)

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里肌豬排套餐290(中)

這裡的肉是秤重的、看你要吃多少就是多少錢

米飯可以選白飯及五穀米(大推五穀米)

米飯很Q、口感特好

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湯可以選擇豬肉湯及味增海帶湯(免費續)

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兒童餐200,CP值特高

裡頭有蝦排、腰內豬肉、雞塊、薯條(還有一杯可爾必思)

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車車造型讓小孩很失控~所以babe只能拍出這個樣子

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松葉蟹茶碗蒸120

價格不斐但是品質跟風味很好

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腰內肉的質地很細、油脂不高

新鮮細膩的麵包粉裹著優質的腰內肉排

油炸後酥脆好吃、完全不柴

盤上放上一點黃芥末增添辛辣感

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雞排的優秀程度讓人豎起大拇哥

提供腿排的部位、肉汁保留的很好

吃起來不會很浪費的感覺、不亞於豬排的肉感

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重點是size也很棒、新鮮麵包粉裹著的雞排吃起來跟一般雞腿排的處理方式差異很大

搭配五穀飯與漬物(大根、海帶芽)

豐盛又營養、稍微長大一點的小孩會很喜歡

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最後推薦的是目前babe吃過里肌豬排處理最優秀的豬排店

水嫩的感受、粉嫩的肉色

外酥脆內保留肉汁、咀嚼中無腥騷反而很細膩(油脂也剛好)

份量是過癮的中份(babe吃來覺得份量剛好)

小份可能就是回味想再吃的份量

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今天套餐中的三份主餐(左邊的雞排、中間的里肌、右邊的腰內肉)

可以看出勝勢的肉切的都很厚實、酥皮的處理都恰到好處(尤其是不油膩)

重點是肉汁的掌握與厚度的拿捏都讓人意猶未盡

免費的加湯、生菜、還有專為兒童設計的貼心

雖然用餐時間限制90分、但是翻桌率剛剛好、可以排隊得好吃日式套餐

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板橋遠百聖誕節氣氛濃郁、相當應景~好逛又適合遛小孩

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百貨公司對面還有耶誕市集~好吃又好買

天空還會不時飄下雪、很用心的過節好地方

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