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鐵牛-原味碳烤牛排

11:30 - 14:00 、 17:30 - 22:00

大份量牛排的吸引力可能存在於挑戰型的顧客.超平價的感受好像是組合肉或是醃製醬汁的冷凍肉感

現在想要500左右品嚐到好吃.原味.原塊牛排...非常難

繼Babe在行天宮站品嚐一間平價牛排店

行天宮 超值大享受*還我牛美式碳烤牛排餐廳* 份量超滿足

這間就是同等價格.但是美味份量更勝一籌的好吃炭烤牛排館

鐵牛~聽起來好像甚麼運功散之類的~可能是吃那多好肉整個身強體壯吧

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距離板橋捷運站走路10分鐘~15分鐘

這個我很老實~反正吃多就多走一點就對了

15分鐘也不會少一塊肉.頂多就是減少50cal

那你就走吧

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我敢發誓~這間鐵牛*板橋是我遇過平日中午生意最好的平價牛排館

天殺的居然有8成滿

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價格還真的很佛心ㄟ

以原塊處理.原汁不調味.這個價格加上炭火在鐵板上炙燒出格紋

誠意跟cp值都很優~但我還是堅持在我手上的吃在我嘴裡的才算數

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真的是這樣~從生肉烤到熟肉~頂多你看到廚子在鐵網上撒著胡椒顆粒

其他~真的沒有阿~肉色很清楚 

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另一個鐵牛很特別的地方~裝潢的很工業風.而且我以為平價牛排都是吃到飽的麵包阿~喝到吐的玉米湯阿

鐵牛將成本全部投注在肉質本身

所以點購主餐~就有附贈麵包/濃湯..飲料是額外加價的

有進口啤酒150.還有一般的玻璃瓶裝飲品30.總之是不貴

就是分別計價

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比較特別的是~鐵牛有單點的炸物

雞米花120.薯條.洋蔥圈.銅板價格

自取的調味醬汁.從甘梅薯條的粉末到海苔粉~番茄醬

這些是薯條的好朋友

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至於套餐裡的濃湯跟麵包

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選用會爆漿的餐包.趁熱吃奶油才香

 

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今天非常有主推的是雞米花120

我不能說價格很便宜這種好像很沒人道的話

但是真的很好吃

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除了獨家的蜂蜜芥末醬汁外.還有酥脆的卡拉基酥皮

雞汁我想就讓你用眼睛告訴我.非常小塊的雞米花.一點辛辣的感覺.但是肉汁卻很迷人

我個人覺得這個小孩子跟大人都會超喜歡

喜歡炸物的朋友不要錯過

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洋蔥圈通常也是Babe心頭好.酥香的很適合熱熱吃

表現得比薯條更得我芳心

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店內的人氣招牌15oz板腱牛小排5分熟..499

天殺的很便宜ㄟ~而且不是我最不習慣的超大塊比臉大的驚人視覺

是優雅的精緻的三塊堆疊

5分熟的肉質似乎在鐵網格紋上露出一點點的紅色血水

但是無傷大雅的是.這塊肉居然可以5分熟

而且以新鮮處理過的蒜片取代酥炸的洋蔥

這個搭配居然比香腸被蒜頭還要嘴巴不臭XDDD

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首先是我最在意的熟度肉汁及厚度

哈哈哈~這根本已經佔了重要性的70%

完全是很可以

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店家提供的是現磨的胡椒顆粒以及玫瑰鹽現磨

強調好肉值不要調味.所以499的價格我給了90分

我想用更真實貼近大家價格取向的標準來推薦

這樣才是分享的意義

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Babe是肋眼牛排控599..10oz

我覺得也很ok

部位不同~請不要用重量來評斷價值

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我喜歡這種同時擁有肥瘦的比例

上頭依樣是新鮮蒜片

旁邊佐以的配菜我剛剛忘記一提

最愛的是莎莎醬拌入野菇玉米

旁邊的地瓜也很甜.花椰菜沒有調味但是新鮮

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倘諾不敢吃油花集中的肋眼~那就不要點

但是如果你跟babe依樣喜歡油花香味的朋友

肋眼就很棒啦

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厚度同樣迷人.而5分熟不會流血喔~品嘗起來相當軟嫩.油花是香的

喜歡油花在更有口感的朋友~吃個7分熟也很不錯

9分熟就是壞掉肉質搂

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享受炭火牛排的魅力.板橋站步行10分鐘

有午休時間~生意很好...假日可能要早點來

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梅格

梅格(Angelababy)享樂日記 ♥16項全能吃貨babe♥

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