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MONETA是義大利國寶品牌

經歷二次世界大戰的百年製鍋傳奇世家

榮獲義大利政府頒發最高榮譽紀念幣

座落於保護區內的世界前三大鍋具廠

米其林主廚大力推薦的鍋具品牌

義大利人中,每5個人就有1人使用MONETA鍋具!

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◆義大利原裝進口,159道精密工序。

鍋面:AETECH STONE火山岩/鍋身:鋁合金

◆採用AETECH STONE火山岩鍋面,天然健康

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皮革質感手把,有效隔熱,輕鬆好握

◆專利變色扣環,達到最佳油溫即由黑變粉紅色

◆每支鍋具都有專屬身份編號,給予品質保證

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◆通過SGS硬度、耐磨、無PFOA等專業測試

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內容物:湯鍋*1、鍋蓋*1

鍋寬:24cm 鍋深:11cm

容量:5000ml 鍋柄長:7cm 淨重:965g (鍋蓋586g)

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內容物:炒鍋*1、鍋蓋*1

鍋寬:32cm 鍋深:8.5cm

容量:6000ml 鍋柄長:17.5cm 淨重:1270g (鍋蓋940g)

使用提醒與注意事項

1.首次使用.撕除標籤.以8分滿的水量煮沸水後倒掉.再用食用油擦拭鍋子(定期使用食用油保養鍋具!!)

2.建議使用木鏟OR矽膠鍋鏟(一般金屬容易刮傷鍋面)

3.為延長使用壽命.請勿空燒鍋具(長時間)

4.避免使用不吻合尺寸的鍋蓋.以免熱漲冷縮

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艷麗經典的大紅.擺放在廚房裡也是裝飾品

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防燙握柄銜接鍋體處為加熱會"變色"的地方

熱度達到一定溫度時.下菜掌握最佳時間

爆香毫不費功夫.降低油煙感

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32cm炒鍋.容量相當足夠(4-5人家庭綽綽有餘)

babe切了一隻土雞.下鍋約達6分滿

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密封度及熱氣循環.悶燒相當便利

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簡單拌炒.受熱均勻又快速

簡單撒上蔥段.辣椒

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最大的差異在油煙感少了非常多

縮短了烹調時間.食物完全不沾黏

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醬汁收到恰到好處.快速上菜.溫控穩定

雞肉保有彈性口感而非軟爛

省去多次拌炒.簡單悶煮只要15分鐘

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滾水之後.丟入所有配料

最簡單的家庭玉米濃湯

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以鮮奶取代奶粉.香濃不需要勾芡

不易軟爛的紅蘿蔔.需要熬煮的馬鈴薯..都很快速地軟爛

以低gi值雞肉絲取代豬肉.放入甜玉米.打上兩顆碎蛋

輕鬆撒上胡椒鹽.些許的鹽巴調味

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大朋友小朋友都喜歡的玉米湯

鍋邊的鮮奶殘留.完全不需要擔心難以清洗

完好的不沾鍋功能.使作菜洗鍋子都不再是難事

炒菜煮湯超快速~上面是babe的開箱VCR

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一個炒鍋.一個煮鍋.炒鍋煎魚也很ok(32cm).煮鍋煲湯也很足夠(冬天的整隻麻油雞也不用擔心沒有好鍋子)

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質感握柄.好提防燙

廚房煮飯的最佳選擇-義大利國寶品牌MONETA

 

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