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抹茶館 Maccha House

大安區敦化南路一段187巷38號

訂位專線 02 2711 9555

營業時間 平日 週日 - 週四:  11:00 到 22:00 最後點餐時間21:30

假日 週五 - 週六: 11:00 到 23:00 最後點餐時間22:30(例假日前日營業時間按假日)
 
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喜歡日本美食的朋友有福瞜
遠從日本京都四条來台灣展店的第一家
位在最熱鬧的東區巷弄內
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光是門口排隊的人龍...可想而知的美味
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滿座的盛況....美女客人有6成!!
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拍照打卡X舒適的用餐空間
燈光及和風木質家具
提供雙人座位區(可併桌) 舒適的沙發4人座位
服務生效率極佳.服務也很親切
推出新品之際.抹茶館 Maccha House 請到京都本店廚子來坐鎮
正宗日本配方.搭配上台灣本地的飲食做適度調整
些許的偏鹹口味.是日本經營者的堅持
全店除了供應日本京都最出名的抹茶甜品
全天候還供應日本美食(熱X鹹食)
使用一台要價8萬塊的烹煮米食機器.煮出不同於台灣的微硬口感飽滿米飯
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12/12剛上市的新品:京都本店 宇治抹茶提拉米蘇
限量販售X京都本店需要排隊4小時的夢幻甜點
品嘗甜點不分季節.來到抹茶館 Maccha House....就是要吃抹茶阿..不然來幹嘛
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這就是傳說中的限量美食.到抹茶館 Maccha House 請先點這道好嘛!!!!
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BABE一早就喜歡來上一杯拿鐵.到抹茶專門店.當然是先來一杯熱黑蜜抹茶拿鐵暖胃
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抹茶X鮮奶X鮮奶油X黑蜜糖...美美的花朵綻開
抹茶本身的甜度來自於鮮奶的甜.濃郁再升級的是上方的鮮奶油.趁熱攪拌
豐富的味蕾是黑蜜...有點像是黑糖蜂蜜
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雖然我很想一馬當先的大快朵頤...但是!!
還是等待熱呼呼的鹹食再說吧XD
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說到日本美食~不得不說的就是壽喜燒
鍋物的美味在即將進入冬至特別溫暖
壽喜燒搭配最彈牙的烏龍麵.邪惡的半熟蛋包.迷你傳統日式火鍋鍋具.吸睛又香氣四溢
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趁著蛋汁尚未熟之際...先戳破蛋黃.讓蛋黃液可以達到完美料理的秘密
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壽喜燒的風味.涮牛五花最合適
趁著蛋黃液尚未凝固...牛五花沾著蛋汁一起品嘗
歐依稀搜
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烏龍麵上桌不要浸泡太久
吸飽湯汁的烏龍.彈牙咕溜咕溜入口.還伴隨著湯汁
(げき)ウマ
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牛五花的份量不少.還有些許的野菜.豆腐在裏頭
飽足而美味.重點是鹹度是可以喝的等級喔.相當推薦
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豬排飯不特別.鰻魚飯不特別.燒肉飯也剛好
綜合滑蛋蓋飯!!一種丼飯3重享受
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這滑嫩的蛋花在7分熟
上頭共有三種完美主食:結合香酥的豬排/蜜醬鰻魚/還有著小確幸的五花
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一份套餐...超大一碗.還有生菜在上頭增添高纖感
旁邊一碗 紫菜湯.正好滿足飯控X肉控X貪吃鬼的胃口
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伴隨著滑蛋與厚片蜜汁鰻魚..搭配上熱呼呼的米飯(淋上醬汁)
天殺的好好吃!!鰻魚肉嫩又沒有魚翅.相當討喜
不只如此.香酥的豬排.酥脆的外衣.厚切的豬肉.相當卡滋(勝利)
油花豐富的五花肉.以醬汁熬煮後.搭配上微硬的獨特米飯
一種男子漢的爽快感
這碗就是大口吃肉扒飯的好選擇喔
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完美午茶組合..抹茶控的天堂阿~~~
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打卡必備!!新品 京都本店 需要排隊4小時的夢幻甜品 宇治抹茶提拉米蘇(限量)229
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四方型的木質容器X抹茶巧克力X熱茶
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厚厚一層京都抹茶粉.綠意盎然
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底下的濃郁馬茲卡邦起司X抹茶..無敵的綿滑
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大口挖上這層次感而無甜膩.帶點抹茶香.與濕潤的抹茶海綿蛋糕
本當しあわせ 好吃沒話說.值得排隊的等級.分量很多.但是不膩口.一個人點一份當午茶剛好.兩個人一起分享也很推薦
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日本茶道精神XDIY享受樂趣X搭配上品嘗抹茶的小西點(由左到右)
👑師傅每天手工製作的白玉
👑抹茶生巧克力
👑手指餅乾佐抹茶生巧克力醬
👑抹茶馬卡龍(中間夾抹茶起司幕斯跟紅豆)
👑紅豆羊羹
👑抹茶蛋糕
完美組合一次滿足
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自行調整濃淡.抹茶不苦.抹茶粉藉由小道具攪拌(易溶無粉感)
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Babe厚顏的請到日本京都型男大廚幫我示範怎樣衝出好喝的"熱傳統抹茶"
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熱茶與抹茶粉比例.依照個人喜好
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正宗京都抹茶粉的風味無甜度.帶點茶香.不苦不澀
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依樣畫葫蘆 
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偽裝日本和風女...點這個就對了!!
熱抹茶解膩.去除鹹食在嘴上纏留的味道
搭配上精緻的手工小點
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相當豐富味蕾的抹茶蛋糕.吃起來相當特別
另外的手指餅乾佐抹茶生巧克力醬.適合沾在熱黑蜜抹茶拿鐵一塊品嘗
或是咬一口手指餅乾x搭配上熱熱的傳統抹茶
也是不一樣的風味
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融入法式西點的千層手法結合日式西點的元素
這盤 法式千層什錦拼盤 拍照跟份量都夠推薦
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不同於法式千層的焦糖感酥脆層次
日本偏向微層次但沒有甜度的酥餅.上頭撒上雪花細膩的抹茶粉
中間夾入抹茶creamx草莓x上頭畫龍點睛的黑豆
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甜度低於提拉米蘇喔!!
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創意吃法是沾上半融化抹茶冰淇淋
單純品嘗搭配附上的熱茶也推薦
正個美味提籃中還有抹茶巧克力以及以個抹茶馬卡龍
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抹茶馬卡龍(中間夾抹茶起司幕斯跟紅豆)...像是軟嫩綿密帶點濕潤的常溫抹茶蛋糕
上頭的糖霜讓抹茶的香氣更提升
搭配上熱茶品嘗.我個人是很喜歡
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同樣是限量供應的抹茶戚風蛋糕
這個非常大塊...大概是4-6寸大小
外層是薄薄鮮奶油.淋上巧克力醬
中間是氣孔鬆軟的抹茶風味戚風蛋糕
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同為不甜膩的甜點類型.單純品嘗.蓬鬆柔軟.搭配熱茶就很美味
想要品嘗道地的京都美食x抹茶甜品x排隊熱門店x全天候好吃鹹食x限量的"京都本店大排4小時的夢幻甜點:宇治抹茶提拉米蘇"
平日都可以開放訂位喔🎎
星期五的下午五點以後以及六日不接受訂位,採現場候位喔

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