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燒桶子 韓風立燒

台北市大安區延吉街99號*捷運忠孝敦化站2號出口站

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隨著韓劇的流行.韓流在台灣無限發燒..火紅的韓國拉麵X韓國烤肉X韓國咖啡甜點X韓國美妝...無所不在

東區就是最大的韓國美食集散地.尤其是韓國烤肉

最熟知的八色豬.9色豬..或是韓國豬五花包生菜.大多的豬肉或是肉品都是經過調味.讓風味凌駕在肉的原始風味上

燒桶子是Babe目前品嘗過最原始風味.強調肉質的韓國燒肉店

大大推薦給喜歡吃韓式燒肉卻又不喜歡過度調味的朋友

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喜歡非凡新聞介紹美食的朋友.燒桶子的汽油桶烤出好滋味

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服務生態度很親切.立燒燒肉.氣氛很high.適合聚會

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生日當月活動.慶生好幸福

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打卡送的禮物也很棒

溫體豬五花~最適合生菜包肉..溫體豬好新鮮喔

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打卡的豬五花很大塊很美.還怕吃不飽..那是不可能的 

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炭燒風味就是不同.座位上方有抽油煙機

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不擔心渾身都是燒肉風味

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高腳椅區還有電視可以一邊觀賞

當然吃飯幹嘛一定要一直看電視划手機...放下3c專心享受美食吧

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椅子底下就是置物桶.隨身物品既安全又不會殘留食物風味

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各式韓國飲品/軟性/酒精類..選擇很多

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韓國果汁好厲害.是吃的到果肉的

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台灣限定-葡萄柚燒酒(韓國)..風味好順口.比起水蜜桃.我更喜歡這款甜度比較中等的水果燒酒(葡萄柚).重點是台灣限定!!

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隨桌每人都會有一疊雙色沾醬.左手邊是店家自製的青醬.右手邊是韓國辣醬

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每桌都會附上小菜.免費續一次

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燒桶子的生菜很新鮮脆甜

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以上都是免費的部分

點餐很簡單.提供套餐或是單點.我喜歡挑選自己愛吃的組合.單點其實並不會貴很多

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韓式海苔酥飯糰180/4個

海苔酥的鹹香搭配簡單的溫熱飯.先墊個胃.免得肉吃太多XDD

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阿珠媽的辣炒年糕180

我個人很少吃到相當喜歡的QQ彈牙年糕.燒桶子的口感就很棒

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彷彿在韓國大街路邊吃起韓式年糕魚板.鹹甜風味好喜歡

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Q彈口感更是迷人.熱熱吃很彈牙.冷吃也不會硬掉.重點是正宗的韓國年糕真的特別推薦

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安格斯鮮嫩牛翼板330

選用頂級安格斯黑牛.嫩肩肉質特別軟嫩.油脂比例較低.所以是健康無負擔的愛吃牛肉好選擇.爽快的厚切滿滿的誠意

店員會在旁邊燒烤好吃的牛肉

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肉質極佳.建議品嘗5分熟左右.保持肉汁與嫩度

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烤好店員會承裝在碗中.讓客人自由發揮

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完美的5分熟.本身些許醬汁入味.鹹香帶有油脂的甜

單純品嘗最推薦.喜歡吃豐富口感的.可以用生菜包牛肉再搭配點蒜片辣椒醬

風味更清爽.無負擔又享受

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或是沾上店家獨家青醬.同等是好吃沒話說.青醬不會太濃郁.對於牛肉風味影響不大.但是增添風味變化

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頂級鹽烤和牛390

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都說是頂級.當然只是單純海鹽輕灑表層.肉汁自然釋放出甜味

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天殺的好肉質

頂級澳洲和牛扇子肉.和牛天生的油脂香甜...簡單海鹽最能帶出本質

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太喜歡鐵板炙燒在和牛上的完美紋路

同樣燒烤到5分熟為最佳肉質

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高級牛肉當然是承裝在盤子裡阿.旁邊擺上海鹽自行沾取

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燒桶子除了肉質好.烤功也是了得.大大讚許

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和牛萬歲~媽咪的超好吃DER

無法挑剔的好肉質.燒桶子在韓國烤肉裏頭真的有點黑馬

大阪燒肉雙子Futago台灣店..就是愛燒肉

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吃完油花比較突出豐富的高級牛肉料理

總該品嘗點豬肉夾生菜的組合

韓式梨汁豬小排260.肋骨附近部位.口感較為軟嫩.以清爽的梨汁甜味讓豬肉更加軟嫩清爽

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整片炙燒到9分熟左右.豬肉需要全熟.但是不能讓豬肉吃來硬梆梆乾澀才是手藝

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店員貼心的剪到適合一口品嘗的大小.優雅又方便

斷面頗美DER.肉汁尚在

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單純品嘗也可以.很適合搭配蒜片.用生菜包果住一起吃也不錯

豬小排的口感還不差.並不乾柴.保有軟嫩度

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罪惡感的吃一點蔬菜.綜合蔬菜盤180

杏鮑菇X大黃瓜X玉米筍.不多不少.兩個人吃剛好

大黃瓜上方簡單撒上胡椒鹽.風味最棒

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蔬菜類最難烤.但是燒桶子把蔬菜的熟度及水嫩感烤到恰到好處.非常滿足

尤其是杏鮑菇.簡直就是偽鮑魚

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肯尼很愛玉米筍.燒桶子的玉米筍很像水果一般的甜.不用鹽巴就好吃

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擔心吃肉不過癮~就打卡阿~不然來燒桶子要幹嘛!!

 

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打卡送一條豬五花.我硬生生地把隔壁桌的拿來一起拍照XDD

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豬五花的油脂比較多~其實也還好~總之烤過後的豬五花金黃上色~斷面看來好過癮

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因為新鮮沒有醃製~所以很適合包在生菜裡搭配點蒜片X泡菜X青醬.一起品嘗

我個人覺得這是比較壽的豬五花.女孩兒別擔心肥胖

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*服務很親切.牛肉非常優秀.交通也便利.聚會好地方*

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