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甘釜京 감천부산도쿄 韓日燒肉料理專門店

蘆洲區光榮路32號

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蘆洲.從捷運開通以來.美食如雨後春筍般的拓點

這間我目前吃過最好吃的新北韓日燒肉..感謝巴特哥的推薦

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生意頗好.晚上多人建議訂位

一上桌就送上沙拉X小菜X三種變化味蕾的沾醬

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 甘釜京的肉品品質極佳.豬肉都是溫體.多半已經調味過了...沾醬可以少一點或是不用都可以

小菜類的白蘿蔔紫蘇風味非常喜歡.辣味也很脆甜

DSC_2308babe非常喜歡幫我愛的人慶生

今天挑在甘釜京...真是超對的決定

首先是料理擺盤超美der.服務也很親切.重點是比韓國更美味!!

一應具全的選擇.從蔥燒牛五花180/起司牛腹肉200/六兩松阪豬280/起司豬肋排450/去骨牛小排250/醬燒豬五花140/人參雞680/韓國拌飯180/葡萄氣泡燒酒100/蔓越莓氣泡燒酒100...還有水蜜桃真露280

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比起甜甜的氣泡式燒酒..babe比較愛真露.有酒精感但有蜜桃的香甜

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新北市最強的燒肉我當然是給甘釜京

沒有過度的醃醬.輕易地看出肉質的新鮮.油花的完美

厚薄度也適中

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人參雞湯鍋是道地的風味

裏頭的配料也不馬虎..足以暖心4人的美味營養鍋物

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飽足感十足的糯米小雞.滾燙後年糕軟q即可入口

搭配著筷子可以輕易分離的雞肉.小小的幸福

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看韓劇最具殺傷力的應該是這個>涼拌飯(不走鍋巴路線)

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有點像是韓劇.浪漫滿屋裏頭...就是幾樣冷菜.熱呼呼的米飯.還有一顆半熟荷包蛋

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拌飯的靈魂是韓國辣醬.裏頭的肉末是牛肉喔

不吃牛肉的朋友可能要放棄這款

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可以大口吃飯的感覺.沒有油膩感.入味的拌飯搭配爽脆的韓式小菜.一點蛋黃的香濃感

滿足而大份量...不同於鍋般飯的風味.更爽口一些

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手工松阪豬肉250.與整塊6兩松坂肉的感覺不太一樣

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不一樣風味的芥末生蠔200

新鮮度與男性活躍度可以破表的推薦

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不是很嗆的人工芥末感.是去腥用的

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babe手掌大喔..是有點驚人對吧..重點是新鮮喔.還很貼心的已經幫忙切好.一口一口吃

南京復興/日式料理 太補的手掌生蠔@腹一杯Haraipai-丼飯-居酒屋 ♥ 美味必點:炙燒穴子X比目魚/極品生魚片/蛋捲/蛤蠣湯/烤下八/烤白蝦 ♥

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甘釜京的服務很好.有時候會幫忙烤肉.有時候幫忙分食.不定期的更換烤網

一個實質服務的好店

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最簡單的牛小排.稱為王者..可以在5-7分熟時品嘗

幾乎不需要沾任何醬料.油脂豐富而甜 

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起司牛腹肉.牛腹肉比較瘦.雙色起司去潤滑其口感 

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最簡單醬燒五花肉.最適合用生菜包肉啦.配上一點泡菜剛好

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甘釜京最棒的是少了麻煩的一堆沾醬.所有的味道都搭配好摟

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以最貼心的一口大小捲起來.服務滿分

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直封最夭壽的美味起司豬肋排

這烤起來可不簡單.店員的手藝完全專業

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一邊烤一邊翻.一邊要用剪刀剪開骨頭部分確定裏頭的熟度

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劃開的起司捲在剪開的豬肋排上

天殺的誘人吸睛!!

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別以為起司很好捲...根本超難.你可以自己嘗試..立刻佩服店員

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 必須老實說~這個豬肋排起司根本太好吃

撇除掉熱量有點可怕.這口感及風味完全厲害無違和感

比起照燒醬或是BBQ更加耐人尋味

口感上更一致軟嫩不肥!!

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這種手工切法的松阪豬肉吃來的脆度比較明顯

不適機器的冰冷片片感覺

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黃金6兩的松阪豬肉.整片烤到外面金黃

服務生貼心的幫忙切分...你看這粉洪斷面.就是一個新鮮溫體的最直接證實

好吃~JUICY無比.軟嫩可口.無法吃牛肉的朋友..甘釜京 감천부산도쿄豬肉很優秀喔

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奶油起司地瓜120

這個對我來說算是必點的完美甜品

比起吃完熱呼呼的烤肉鍋物..立刻肚子冰冷冷的吃冰

我覺得這款手工十足的起司地瓜更加推薦

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趁熱將所有的配料都拌均勻.絲綢般光亮綿密感

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微甜濃郁..整個好喜歡

稍微有些飽足感.大約可以3人分食...

慶生大成功XD.希望我愛的人都會喜歡我為對方準備的驚喜

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梅格

梅格(Angelababy)享樂日記 ♥16項全能吃貨babe♥

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