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尚好禚家水餃

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民國68年於林森北路起家的禚家餃子館...宅配超便利

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首購兩款招牌人氣:高麗菜鮮蝦水餃VS.墨魚三鮮水餃

隨餃子附上輕鬆料理方式

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精美貼心的單顆分隔包裝設計.餃子互相不沾黏

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五種美味餃子料理..就算不會煮飯...煮餃子很容易得好嗎!!

深夜肚子呃.假日不想出門...餃子是最好的朋友阿..無油感.快速上桌.天然食材

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隨外包裝清楚標示內容物及營養成分

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餃子相當飽滿.要吃多少拿多少

墨魚三鮮:白蝦X烏蔘X墨魚風味餃子皮X溫體後腿肉

高麗菜鮮蝦水餃:在地高麗菜X白蝦X溫體後腿肉

每盒都是24顆...冷凍保存90日.開封後盡早食用完畢

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滾水丟入餃子..用湯匙稍微攪拌一下不要黏在鍋底

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起鍋前加入點麻油.避免餃子沾黏

水滾浮在表面..放個3分鐘即可撈起

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餃子皮亮亮DER.飽滿感很滿意

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水餃簡單沾上醬油X辣椒就可以了..不需要太多調味

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餃子皮雖然不是超薄型.但很有彈性.與內餡的比例剛好

爽脆的高麗菜搭配真的很新鮮的白蝦..吃來很過癮

一種單吃就很美味的組合喔!!

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墨魚三鮮比較特別~我以為是重口味.其實清爽

單純品嘗餃子皮別有一番風味

烏蔘夾雜在其中.還有鮮蝦..豬後腿肉比例不高.但是緊密地將所有食材結合

妹妹跟我都偏愛簡單的高麗菜鮮蝦

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此外.我相當賢慧的用麵粉水做煎餃..有點困難的比例.但我還是完成了

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以麵粉水蒸熟餃子.底部達到有點焦脆即可上桌

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悶煎時間大約為10分鐘

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墨魚風味的餃子皮煎過更香ㄟ.裏頭的高麗菜帶有甜味.口感大提升

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高麗菜白蝦..蝦子多肥美你看看

我個人真的很推薦高麗菜白蝦..煎煮都推薦 

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