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囍聚。精緻鍋物

台北市光復南路72巷7弄17號*捷運國父紀念館站1號出口

訂位專線:02 8773 8335

營業時間:17:30-24:00

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隱身巷弄.低調奢華

近華視停車場.開車族停車便利

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入口奢侈的接待區

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座位區簡單以簾子隔開

空間使用很寬敞舒適.帶點日式設計裝潢.特別喜歡角落的半露天玻璃屋用餐區

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簡單環視空間.已經滿意

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大理石桌面.黑光閃耀

餐盤器皿極度講究

三款醬料:胡麻(肉類)/柚子醬油(海鮮)/和風醬油(自行diy配料)

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兩款小菜:特別喜歡梅子小番茄

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鍋物就是要搭配好牛肉:囍聚升級了肉品>澳洲和牛a9+

松葉蟹海鮮x澳洲和牛海陸組合>3380

套餐附上:菜盤x主食x開胃菜x甜點x飲品

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無味精添加湯底.無人工色素

柴魚片是新鮮現磨的!!

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彭湃的菜盤.由服務生協助下鍋

補充高纖.營養低卡. 囍聚用料非常精挑細選

多達10種左右的野菜

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我們都愛生魚片

炙燒長尾鳥魚。旗魚。紅干

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  新鮮度視覺與味蕾感受一.擺盤及現磨芥末媲美日本料理

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隨時上桌的是澳洲和牛a9+

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鮮紅肉質.油花細膩.大片程度約莫男生手掌DSC_1792.JPG楊桃汁相當好喝/養生降火氣的菊花茶不甜膩DSC_1799.JPG DSC_1800.JPG

松葉蟹海鮮盤!!超級彭湃

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嚴選海鮮:斐濟貝/南沙群島透抽/嘉義青蚵/宜蘭龜山角蝦/生食日本干貝/花枝/松葉蟹腳/捲曲紅干/旗魚/白蝦/文蛤

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 超豪華海陸饗宴:光是視覺就已經覺得幸福

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澳洲和牛還有專用的夾子喔!!

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因為鍋物本身蔬菜太多XD

只能讓它呈現仰式

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3分熟最好吃!!

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澳洲和牛的肉質就是嫩.肉本身的風味可以不用沾醬.也許一點玫瑰鹽提味更完美

大片程度是一口氣可以撐飽一個大嘴巴

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北海道大干貝是生食等級.稍加川燙到表層緊縮就可以入口

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瞧瞧完美的斷面.水嫩透亮

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沾上柚子醬.相當爽口

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新鮮即是美味!!

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海鮮新鮮肥美度非常優秀

份量也絕對是誠意十足

白蝦已經去殼!!魚肉還有細膩雕花!!

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嘉義青蚵肥美無沙.吃來無腥味

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松葉蟹腳店家貼心剪一條.附上工具方便實用

蟹肉比想像中多上許多.吃來好過癮

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松露醬海苔蔥花雜炊

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松露的風味相當明顯.雜炊的米飯保有口感.整體風味鮮美.充滿煮海鮮剩下的高湯甜味

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囍聚的甜湯超級講究

稠度完美的銀耳湯.養顏美容

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烤布蕾比甜點店更加出色!!

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餐後還有水果!!

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鳳梨X草莓X西瓜

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地下的隱密式包廂.非常寬敞.可容納10人左右的聚會

包廂低銷為8000(不含服務費)

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共有三間包廂.事先訂位比較保險喔!!

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男女花裝飾.時尚備品媲美明星化妝室

      

環境/服務/食材品質/餐點用心度都很推薦

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