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最近瘋狂愛上的是宅配美食

天氣轉涼了~有時得不想出門(陰雨/家居服/非用餐時間)~更多時候的不想吃速食

網路上宅配的斗大字眼台灣最頂級的超大手工水餃

35年的傳承美味....來自高雄的孫家小館

N1

1767美食特派員yes .... i am coming

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低溫冷凍宅配好便利.貼心的包裝.讓元寶真正的被呵護

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保溫袋/教學煮法/還有小驚喜

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結合港式手藝..兩款燒賣未上市卻..騷動著我的下回購物清單

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就算做得不可能跟老店一樣好吃~蒸食物功夫很好也很驕傲阿

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那種鮮甜味是無法掩蓋的~真正的蚌殼...湯汁都不捨得放棄的港式好手藝  

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四種口味一次滿足(水餃皮的顏色能夠輕易辨識風味)

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最不需要思考的就是按照說明書...試著煮出原店手藝

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鹽水煮滾.中小火煮餃子8-10分鐘

大火30秒後.不關火撈起....就完成了大師手藝

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這些都是我拍的照片~好得意阿~哈哈(我應該蠻能當煮水餃高手)

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水餃皮煮的超透亮..看的到的內餡

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號稱一般水餃的2倍大...係金A

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韭菜豬肉水餃

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高麗菜豬肉水餃

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蕎麥三鮮水餃

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墨魚三鮮水餃

首先美味的第一要素是~水餃皮

餃子皮是有口感的..手工擀

次要美味是內餡的調味

四種風味.港式手法.調是恰到好處的沾醬了反而可惜

第三美味要素是真材實料

每一款餃子都是滿滿的內餡.噴汁的奢侈感

最後的美味是...碩大的幸福飽足感

就跟炫富依樣...EX:超大顆鑽石

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孫家廚坊 一心店 頂級排翅專賣
餐廳地址:高雄市前鎮區一心二路202.204號1-2F
餐廳電話:(07)331-2787
 
孫家廚坊 屏東太平洋百貨分店
餐廳地址:屏東市中華路80號 太平洋百貨二館日光廣場
餐廳電話:(08)7325246
孫家廚坊 左營高鐵環球店 頂級排翅專賣
餐廳地址:高雄市左營區站前北路1號2F
餐廳電話:(07)581-1116 (環球購物中心新左營車站店
 
孫家小館 環球店
餐廳地址:高雄市左營區站前北路1號2F
餐廳電話:(07)588-1565 (環球購物中心新左營車站店)
孫家小館 新光三越左營店分店
餐廳地址:新光三越百貨高雄左營店 B2
餐廳電話:(07)359-1678
 
孫家小館 高雄義大分店
餐廳地址:義大世界購物廣場C區4F
餐廳電話:(07)656-9258

值得品嘗的美味..我更期待的是..能直奔總店享受老店的好手藝

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