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朝思暮想的沾麵~因為飄洋過海的拉麵一堆~就是沒一家這樣的沾麵

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在日本吃丼飯跟拉麵最省錢..下飛機第一站就是晴空塔的六厘舍沾麵

一碗招牌特製沾麵1060日幣

一碗蝦油沾麵(海老)930日幣

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桌上很簡單~然後吃拉麵配冰開水

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先端上桌的這一疊~我以為是醬油~結果是蝦油

也就是說~單點蝦油是100日幣

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生意在用餐時間就是排隊加上排隊

即便店內有座位~也是維持在8分滿??

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特製沾麵先上桌

一碗沾醬~帶有鰹魚香.濃郁....稠度剛好

特別的是多了豬肉末~讓你吃沾麵更有肉感

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一碗沾醬只有一片叉燒肉~就一片~然後回味無窮

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厚度很棒~SIZE也剛好

吃一片不多不少讓你一直迷戀

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我的蝦油沾麵

沾醬裡就單純的鰹魚濃湯

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我喜歡日本的大蔥

我的叉燒肉在醬汁裡躲起來

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立刻撈上岸

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建議先不要將整碗蝦油直接倒在醬裡~可以分別兩種風味鮮品嘗

單純吃很美味

多加了蝦油也無違和趕

多了股清新的新鮮感

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整個淋上去~還以為是辣油~其實就是香噴噴的蝦油

好懷念一幻拉麵的蝦味拉麵

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奇妙的是~沾上蝦油的叉燒肉變成發光體~霹靂好吃

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看似粗粗的麵條~彈性跟口感太完美

沾醬是不可能用完的~我發誓~誰會喝阿

但是真的很好吃

絕對~務必~一定要吃上一次

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