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初訪好適廚房的愉快用餐經驗

讓我對再訪體驗相當期待

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我最喜歡的座位區~店員非常貼心的安排

因為我喜歡滿桌的豐盛感

小桌子會顯得動彈不得無法放鬆

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這一區是我覺得最符合店名的角落

好適=好室

有家的感覺~還有大小不一的照片不整齊卻好看的擺在後方裝飾

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內湖的美式早午餐餐廳選擇越來越多

這間的生意真的很好~用餐時間一定要訂位

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黑板的字多了~就有一點雜

但我知道重點是'wi-fi" just kidding

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小紐約pizza的大帥哥老闆後

我覺得回饋女讀者最直接的方式就是尋找店員XD

這間店也有瘦高型手刺青但笑容可挶的沒有名字的甜點店劉以豪型鄰家帥男孩

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全店都採自助式~點餐請自己到櫃台點餐並買單

有刷卡服務

五月母親節還有送艾媽咪鄉村派的打卡活動....所以店內的蛋糕已經暴光身世

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好適廚房主打的應該不是蛋糕櫃的甜點(相較於對面的小貳樓)

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現在幾乎所有早午餐店美式餐廳等~新開的餐廳

都會有這些裝飾品

BY THE WAY.....餐具水杯紙巾都自取~還有調味料

桌面就是空空如也

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初訪的早午餐很完美

今天要吃一些主餐型及拍一些有視覺美感的食物照片

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費城牛肉三明治~比起超撐的漢堡吸引我

因為麵包體是軟法~而且我愛上 DRIP好滴咖啡&THE CHIP 兩間店的超"牛"費城牛肉堡

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軟法是種蠻優雅口感的食物

就是不像法國那麼硬~但又有酥度

沒有漢堡皮的容易受潮溼軟~但卻飽有麵包的彈性

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薯條/薯塊/薯泥

我當然是選薯條~這個就算撐死都會吃光的美食

重點是"好適薯條"好好吃

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酥度不太過~保有馬鈴薯的軟綿

而且油新鮮不會讓薯條顏色太深

油好香~薯條也不鹹......而且多

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  1. 其實我對費城牛肉的要求就是很多
  2. 要有炒的很香變透名色的一堆洋蔥
  3. 還要有爆炸性的起司~牽絲的最佳

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裡頭有青椒/紅椒/還有磨菇

但那些其實會阻礙我的牛肉濃郁香氣

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瑞士起司是不會牽絲的~鋪上兩片在外層烤到融化在軟法上

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牛肉說多不多~但足以口口吃到

麵包體裡麵如果抹上奶油會更香~炒洋蔥的牛肉會更誘人

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這個算是輕量型美味.....清爽不油

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蠻懷念的主廚沙拉當然要來上一份

補充上班族最缺乏的纖維

加上我很愛木盆沙拉

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今天酪梨已經賣光了~所以少一樣

但是數一下還是有高達9樣的食材

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可以分開的沾醬食用~或是直接淋在上頭

沙拉是油醋醬~但吃來有點酸

感覺好像有加入些許美奶滋的濃稠感

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不知道為什麼~沙拉的特色不見了

不知道是不是酪梨沒了~還是生菜已經沒那麼甜

需要靠沙拉醬才會吃來有幸福感

我最近最愛的肥胖澎派沙拉還是給天母的JB'S DINER

牛排沙拉是新開分店的 coffee please by Mastro

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這兩樣就飽的朋友~以下就是重量級美食(飽足感系)

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我蠻愛吃燉飯的

既然是經典~當然要品嘗一下

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與一般白醬完全不同

這款是紅醬~偏西班牙海鮮燉飯的口味

但口感又溼很多

奶味倒是沒有,就是清爽型

米心煮的很透~但是濃郁度就是少了些

上頭一尾炸蝦是挺有創意的行為

但是一尾卻稍微孤單了些老闆可以給兩尾嘛!!

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裡頭有雞肉~德腸~炸蝦~這三種肉類

一點點開胃的辣~這個不錯

重點是飯很多~盤子很深~兩個人分食比較恰好

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德腸好吃~雞肉也嫩嫩的

米飯是蠻ㄕㄨㄚ\嘴的

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炸蝦風味很特別

不像日式~但也不台式

不難吃~因為皮不厚

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吃完鹹食當然要來點甜點

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季節限定的櫻桃草莓冰沙與盆栽外型的提拉米酥拿鐵

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拿鐵沒想像中的甜膩...還蠻順的

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喝不出櫻桃味的草莓冰沙

甜度還不錯~但喝不出新鮮水果打出來的風味

淡淡的~上頭撒上的居然是藍梅跟草莓切丁

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今天賣相最好但是吃來最失望的甜點:綜合水果煎餅塔

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尖叫的外型~撲滿五顏六色的可口水果

最邪惡的冰淇淋

以及最近甜點界新寵兒的熱鬆餅

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斷面告訴你的~應該就是我想說的

這是家庭口味的麵糊做的

即便上頭的水果再甜~那球冰淇淋的可口

都無法幫整份乾乾少了蛋及奶香的鬆餅加分

夾層真的很空虛~吃了真的很渴

有點感傷ORZ

非常可惜的2訪

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