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民生社區藏著許多質感餐廳、咖啡店、甜點店、麵包店,哪一家會讓你想一來再來

睽違4年後,二訪松山最受歡迎的日式咖啡店 六丁目cafe

濃濃的日本鄉村風味,可愛的小紅門、白色格子窗是最夢幻的地方

手作甜點為主,店內的每一杯盤都是老闆親自從日本帶回來的用心

如果你愛日本,六丁目cafe一定會讓你流連忘返

提供插座、沒有用餐時間限制、店內有wifi

筆電族、姊妹滔聚會一定要收藏的好地方 

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民生社居隨處都會有驚喜,數十家甜點店、咖啡店,唯有六丁目cafe歷久不衰

再訪也沒有歷史的痕跡,同樣的溫暖與親切

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不變的裝潢與擺設,沁涼的冷氣讓暑氣全消

你會喜歡上六丁目cafe的第二個理由,服務熱情

找到喜歡的角落位子,拖鞋區、或是沙發區...總之這一待可能是三四個小時以上

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你會很驚艷的事...店內的維持好像凍齡一般的乾淨與整齊

無論是白牆還是書報雜誌、甚至是所有裝飾品

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手作甜點每天不盡相同

點餐後到離開時再付錢~相當信任顧客

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熱拿鐵140,雪藏優格起司(藍莓)150

六丁目cafe的甜點是妹妹內心台北第一名

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可愛的拿鐵拉花、質感厚實的杯盤、一份雪藏彷彿沒有添加麵粉讓端上桌不久之際就崩塌一塊

酸甜不膩口、冰涼著吃很舒服

咖啡的水準很好,奶泡細膩咖啡滑順

水準度很高的下午茶,吹著冷氣使用筆電很輕鬆

台北市完全無歲月痕跡的日式咖啡店 六丁目cafe,來到民生社區不妨來這裡感受溫暖

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初次4年前的文章如下

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民生社區的特色咖啡店~很難全都掌握~尤其是越來越多巷弄隱藏版小店

今天我是來溫習這間歷久不衰且醒目外觀~評價蠻高的【六丁目Cafe】

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室內寬敞座位多~除了沙發椅及舒適的個人座椅~更有褟褟米型的座位區

全都是我偏好的木質傢俱風格

採光亦是我喜歡的天然感

超多值得拍的小物收藏~是最近流行的日本雜貨風

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我蠻喜歡這個書架以及上頭的日本雜誌~顏色好繽紛~看來好有fu

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所用的日本茶品是道地的日本茶葉

除了拉花拿鐵的選擇外~單品也講究~重點是還可以試聞咖啡豆風味再做挑選

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玻璃櫃內的蛋糕派及塔讓人看了口水直流,每款都想嘗試

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menu的風格與店內也很一致

我最喜歡的也是這款手寫美麗的字體

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飲品類是一杯黑糖拿鐵~一杯手沖咖啡

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雖然我很想吃鹹食~但我是蛋糕控~所以只好退一步的選擇賣相最有特色的人氣商品香蕉巧克力塔

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鹹食可以升級為套餐

但是甜點跟飲品的組合是沒有任何優惠可言

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友人已經失控的先挖一口明星甜點~但不影響那令人垂涎的美味

黑糖拿鐵是上面焦脆的黑糖搭上熱拿鐵

甜度不會太過~但香氣很迷人

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最喜歡這種非制式的杯款以及附上木質托盤

那會讓整個質感大升級

手沖咖啡的美除了看咖啡油脂及撲鼻濃郁的咖啡豆單純香氣

還有容器也是我所在意的地方

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彷彿西臘白磚牆的恣意感

相當有加分度

玻利維雅咖啡本身的洋干菊味很淡雅

而餘味的麥芽蜂蜜香~讓苦澀度不是太明顯

 

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老實說這是一款單看就會令人瘋狂的蛋糕類型

不只是水果澎派感及整個斷面

還有奔放的巧克力醬傾流而下

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中間的馬卡澎起司以及不過厚的派皮

整體好吸睛上頭的巧克力粉~居然不甜

我本身超討厭甜膩的巧克力醬~這裡的視覺美感與美味深度

非常一致

派底的硬度很剛好,會有有種會發出噪音或要搏命的切割問題

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香蕉給的超大器,不只是表層更是夾層

重點是新鮮不過熟~顏色很棒~而不台灣香蕉超好吃~香蕉農看要不要找我代言

我喜歡香蕉勝過芭蕉的口感

馬卡澎起司的濃度很剛好~不會很膩口

整個吃完絕對無空虛感~只有滿滿的幸福

是近期內最愛的派類蛋糕

喜新不厭舊~我喜歡這間有年紀但手藝令人豎起大姆哥的咖啡店

 

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六丁目cafe

營業時間 下午12:00 - 下午9:00

地址:台北市松山區新中街6巷7號 公車:民生社區活動中心

電話:02-2761-5510

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