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台北市內湖區金湖路3號/ 02-2790-6011 

內湖捷運站出口步行3分鐘

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位在成功路與金龍路轉角

斜對面是mos burger

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每逢假日就下雨

但是不影響想吃好早餐的心情

這間連鎖早餐店生意一直很棒~絡繹不絕的人潮

店外觀真的很普通..重點是老式裝潢不翻休

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可見美味度值得期待

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光看這個就知道這個有歷史了

但是早餐的餐點非常趕流行ㄛ

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夠老的店才會放漫畫!!

自炸豬油還挺安心的

選用澳洲牛肉

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可帶走的三明治沒有很吸引我

但是有年紀的長輩應該都會喜歡這種最傳統的內容

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調味料放在共用區

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超特別的花生豆漿

是灑入花生粉到豆漿裡~不甜膩~喝還有淡淡的花生香

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先點一份人氣法國吐司-鮪魚口味40

樣子很不錯~不是淡黃的顏色金黃卻不會很深

重點是沒有很油

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吐司雖薄但是吐司邊不會乾乾硬硬的

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掀開外衣~是鮪魚泥(邊邊看起來沒有抹很均勻)

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吐司的油沒有想像中的多

不是土司浸泡在鮮奶裡以奶油香煎的手法

所以吃來很清爽.啃的到鮮奶吐司最初的品質.還有煎蛋的手藝

沒有撒上糖粉~吃來沒有罪餓感

本身蛋就有香氣

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吐司比想像中好吃~不會太薄也不會太厚

吃來不口渴

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吃到中間的鮪魚泥整個炸開來

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其實抹不均勻的鮪魚泥~當吃到很多的鮪魚泥的驚喜更棒

我還挺喜歡這間的鮪魚泥~很細微甜~不會有粗糙的口感

很單純沒有腥味~沒有多添加洋蔥丁~所以吃在口中就是劃開~很細膩

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超級全家福蛋餅40..這個蛋餅皮我也喜歡

沒有油光~卻有層次的口感

但是麵皮的甜度還是*捲餅咬鹿*比較厲害

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裡頭的配料好大方

有火腿&培根@肉鬆

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裡頭的配料帶有鹹度

不沾醬也可以

超大又厚實的一捲~吃一口滿口像花栗鼠般的腮幫子

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沾上少許的油膏吃來比較滑潤

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非常有飽足感

重點是40元好親民

連鎖店有這種手藝+大方配料

值得大力推薦

 

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