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PLAYHOUSE 家傢酒


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台北市大安區光路南路308巷49號

2776-6962

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位在國父紀念館站~近仁愛路巷弄

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無法掩飾的高調設計及店外大門用色

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招牌推薦

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店內走小LOUNGE風格

用餐的人每一個都打扮用心~來看帥哥美女也划算

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不管是吧台人員還是服務生~都是男生(重點是優質)

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潮牌店的風格設計~光是LOGO 就很不同於一般餐廳

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話說她們有開一間設計家飾店

於本樓層2樓有展示

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燈飾也很特別

少見的白雲~加上打光~非常夢幻

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二樓提供包廂空間~不被打擾又可開PARTY

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參觀完環境之後~回歸點餐部份

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從沙拉開始~啤酒溫泉蛋沙拉

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燒酒雞湯/威士忌薯條/炸蝦愛喝啤酒

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紫蘇酒碳烤雞肉串

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這頁我們放棄

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清酒花魚一夜干

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超火大炒飯/松露麻油雞頓飯

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既然是lounge當然調酒是必備的

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帶我走/昏倒冰茶/mojito原味

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接下來就是等餐時間~其實還挺快的

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蘆筍溫泉蛋

上頭的生菜很有水準

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擺盤方面沒問題~上頭的sauce挺特別的

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問題來了~溫泉蛋的蛋黃怎摩那麼少~而且沒有傾瀉而出的快感

整體味道根蘆筍沒有非常match

算是各自為王的作法

不難吃也不會太印象深刻

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炸蝦愛喝酒

帽子造型的盤子~太可愛

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裡頭的蝦子是帶殼直接油炸

到外皮酥酥的~狠下酒

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意外的好好吃~蝦蝦很新鮮~而且酒香不會太濃郁~卻很香

蝦殼酥酥的~吃來不會刺傷嘴巴

推薦

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威士忌薯條的噱頭超大~是用噴的

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就是炸薯條~然後食用前噴上威士忌酒~稍為稀釋了一點~所以有香沒有嗆

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這薯條的粗度很適中

重點是酒香帶出來的薯條變的很厲害

酒香濃郁度看你下手的凶狠度

馬鈴薯的口感很綿~外皮酥而不油膩~我很愛

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花魚一夜干~光是擺盤就加分~我超愛木質的盤子

尤其是旁邊放了三小陀白飯

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淡淡清酒香氣~魚肉新鮮而不死鹹~我喜歡在焦一點~那口感會更棒

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燒酒雞拍的很醜~我都心寒了

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湯頭有藥膳的味道~像是媽媽的手藝~挺耐喝的~還有加熱服務~但沒有加湯服務

雞腿超大~共有兩支~果然是雙人鍋

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總算是主食上桌

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超火大炒飯~香氣撲鼻~那嗆辣的滋味真的意猶未盡

重點是米飯粒粒分明~不油膩但味道也夠重~辣度4星

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最吸引我的當然是松露麻油雞頓飯

上頭那超大一匙的松露~太令我興奮

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大力的拌開松露~那香氣太迷人也邪惡

麻油雞與松露蹦出來的火花~很奇妙的相得益彰

不搶味卻也各自有特色

米飯的稠度比較濕潤一點

因為沒有太多的奶去掩蓋住酒香

本日必點冠軍王

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上頭是完整的炸雞腿~有點太酥~水份不見了

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雞腿排很優~光是鐵鍋上的樣子就構吸睛

外皮很酥脆~份量不少~超下酒

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本日雷神出現

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紫蘇酒雞肉串

並不是不好吃~就是太普通

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裡頭的香菇/節瓜/紅青椒可能比雞肉更加好吃

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一壺mojito非常重的薄荷葉味

還算順口好喝

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昏倒冰茶

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帶我走~杏仁酒+草莓~甜甜的~女生可能會愛

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酒的出色度一般~料理上面比較有特色

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特愛拍洗手間~因為小地方是最關鍵

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乾淨衛生又有設計感

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今天是5人用餐~一共5000左右

屬中偏高價位....環境很棒...服務也好...推推

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