DSC01986.JPGDSC01996.JPGDSC02035.JPGDSC02038.JPG

周記肉粥,地址:台北市廣州街104號,電話:0223025588,營業時間: 6:00~16:30

DSC02006.JPG

說到好吃燒肉~內行人都部會錯過的-周記燒肉

與想像中的傳統紅燒肉完全不同~顛覆你對燒肉油膩而色素的感覺

DSC02008.JPG DSC02009.JPG

營業時間~不管是幾點都是生意好到翻天...下午3:30還是坐滿滿

吃一碗肉粥+一份燒肉..吹著冷氣..挺享受的不是

DSC01969.JPG

內用門口取點餐單..外帶是需要排隊的

DSC01967.JPGDSC01968.JPG
店內無裝潢~只有白白的磚牆..然後大理石花地板..然後滿屋子的人..併桌的狀況也不少見

DSC01970.JPG

點餐的價格取決於量&時價

DSC01971.JPG

夏日吃涼筍~這一盤只有一根的筊白筍..要50元

可以選擇:沙拉or醬油口味

DSC01972.JPG

筍子算細嫩~但份量真的有些空虛

DSC01973.JPG

一碗15元的鹹粥~在台北市應該很難找到

裏頭的料聽說越來越少..但15元..還能挑剔甚麼

DSC01974.JPGDSC01975.JPG

粥裏頭的米飯是粒粒分明..比較像是高湯裡倒入煮熟的飯..有種家鄉的古早味道

肉只有一塊..就是回味用的

我個人士很喜歡湯頭

簡單的排骨加上油蔥酥~不算油~但卻有淡淡的肉香味

DSC01976.JPG

米飯的份量約為1/2碗..男生會吃不飽~但小胃口的女生會剛好滿足

DSC01978.JPG DSC01979.JPG 

但重點..還是擺在我朝思暮想的燒肉

這些日子我放棄了很多食物.很多地方...現在感覺該是重出江湖的時候

DSC01981.JPG

兩個人吃100元的燒肉~剛剛好~還會想外帶

DSC01982.JPG

這切開的斷面~潺潺的肉汁...外層金黃酥皮~沒有傳統紅燒肉的紅糟

DSC01983.JPG

選用的是溫體的五花豬肉~幸運的時候還可以吃到腰內肉的區塊

DSC01984.JPG DSC01985.JPG

肥瘦的部分可以自行請店家幫忙~但是這裡肥的部分吃來可是入口即化~完全不會肥肥軟軟

DSC01986.JPG DSC01987.JPG DSC01988.JPG DSC01989.JPG 

外層的酥皮很脆~不油膩~即便我拍照花了3分鐘有吧~還是很酥

瘦肉的部分也不柴~這是最棒的地方

DSC01991.JPG

份量的話~一個人約可吃上8塊~從100元起跳

DSC01992.JPG 

無敵美味的燒肉沾醬~非常加分

鹹甜的滋味~加上少許的辣度(非常少)

DSC01995.JPG DSC01996.JPG

瞧瞧這個鮮嫩多汁的燒肉~外層的酥脆麵衣~沾上鹹甜大辣的沾醬~史上燒肉之最高境界

DSC01997.JPG DSC01998.JPG

厚度切的適中而平均

DSC01999.JPG

吃到一塊不剩..單吃或是跟粥一起吃都非常滿足

吃完也部會口乾舌燥~甚至想加點

DSC02000.JPG

以上是menu~至於粥的部分~就是另外加收費用

DSC02002.JPGDSC02003.JPGDSC02004.JPG

以上是下午4:00的光景~唯有快關門之際~才有這樣的空位可拍

DSC02005.JPG

正宗建中黑砂糖刨冰,地址:台北市泉州街35號,電話:02-2305-475008,營業時間9:00 AM ~ 20:00 PM 

DSC02010.JPG

吃完熱得當然要消暑一下...來到這大排長龍的剉冰店

DSC02011.JPG

說到台北黑砂糖剉冰~還有比這間更名聲響叮噹的嗎!

DSC02013.JPG

店內座位非常少~但有冷氣吹~所以大家都想佔地為王

牆上的立可白塗鴉~看的出來是學生之作

DSC02014.JPG

店內一共有4位工作人員~沒有一個人手有停下來過

DSC02016.JPG

動線非常的明確~所以點餐到取餐非常快

唯搶位比較麻煩

DSC02018.JPG

選用好豆子的罐裝豆子展示

DSC02019.JPG DSC02020.JPG

單人獨享一碗剉冰~可以有加冰加糖免費服務

DSC02022.JPG

這個老闆..像極了Vincent林..

DSC02023.JPG

可以依照套餐方式點餐~也可以單點

DSC02024.JPG

就是醬子的sop~讓排隊的人不會在炎夏中發火

DSC02025.JPG DSC02026.JPG

非常特別的有oreo碎片~老闆娘歹謝~我拍到一張很不優的角度

DSC02027.JPG

一碗50元的剉冰到手

DSC02028.JPG

超級無敵霹靂大方的黑糖醬就淋在雪白而細緻的白剉冰上

DSC02029.JPG DSC02030.JPG

黑糖的顏色跟香氣與一般二砂之類的糖煮出來就是不一樣

DSC02032.JPG

店內人氣王"黑糖粉ㄍㄟ"...不點上一份~別說你來過

這Q彈的口感!保證吃過難忘..黑糖的味道好濃郁

DSC02033.JPG

夏日吃綠豆是消暑的行為~我個人亂說的~綠豆軟硬度OK~就是少了點

DSC02034.JPG

偷拍友人的米苔目~這個也是火紅商品

但老闆會一再提醒~要快點吃~不然會硬掉

天然的才有如此的堅持~對吧

DSC02035.JPG DSC02036.JPG

這張拍的是~蘆薈..很特別吧~這地方居然有這個可選~吃來好脆~我單純自以為醬子可以美白我黝黑的肌膚

DSC02037.JPG

大愛花生的我~當然不會忘記要吃花生

花生吃來軟硬適中~就是少了點

DSC02038.JPG

最後還是吃的到黑糖粉ㄍㄟ..這個下手超大器

而且糖水好濃郁~如果怕甜~就加冰吧!

DSC02039.JPG

所以我是man的又加冰了

DSC02042.JPG

貼心的是~吃完vincent還叫我去旁邊洗手...哈哈

好一個冰店不怕客人用水~吃飽喝足逛街去

梅格 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()