DSC09846.JPGDSC09861.JPGDSC09880.JPGundefinedDSC09875.JPGDSC09912.JPG

本文先感謝我的姊妹大力推薦這間迷路小章魚...位在南灣附近

https://www.facebook.com/PiccoloPolpoBistro

地址:屏東縣南灣里南灣路68號

電話:08-8882822

營業時間: 週ㄧ~五,17:00~21:00 週六~日,12:00~21:00


檢視較大的地圖 

DSC09832.JPG

店內很有西班牙餐廳的FU

DSC09809

符合店名~小章魚..燈飾很可愛吧

DSC09830.JPG

經過以調味罐及酒瓶擺飾的長廊..進入用餐區

DSC09828.JPG

候位區..記得一定要訂位

DSC09818.JPG

開放式廚房(很齊全而高級的設備)..但重點是...廚師都很年輕而且帥氣..哈哈

DSC09810.JPG DSC09812.JPG DSC09813.JPG DSC09814.JPG

餐點很完整~從開胃菜.湯品.主食.甜點...都是單點..還有酒單..飲料單

我這趟豪華之旅..真的是品酒之旅

DSC09815.JPG DSC09816.JPG  DSC09819.JPG

我很喜歡這個超大的木質工作台~出餐到擺盤好就放在上頭等服務生端上桌..非常有次序

DSC09820.JPG DSC09821.JPG DSC09823.JPG

店內真的很暗..但暗的有氣氛

DSC09822.JPG

DSC09834.JPG DSC09831.JPG DSC09835.JPG

吃牛排喝紅酒..這紅酒太普通..不合我的味蕾

DSC09836.JPGDSC09838.JPG

我是孩子..喝梅子沙瓦(顏色很美對吧~我感覺特別的鹹..不愛)

DSC09841.JPG

一共點了兩樣開胃菜-干貝柑橘沙拉(這擺盤已經90分了)

DSC09843.JPG

黃金啤酒炸軟絲220(這豪邁的斷面跟分量厚度..也是90分起跳)

DSC09846.JPGDSC09848.JPGDSC09849.JPG

從新鮮度論起~完全是彈牙~而且新鮮海味

從調味來說~沒有多餘的厚面衣

只有扎實而厚切的軟絲

外層的味道很特別~其實沒有啤酒氣味..但絕對的金黃上色是滿分

旁邊的生菜也是看得出店裡食材的層級

非常好吃~底下還有海帶芽

整個完全非常下酒(我個人想來杯啤酒)

DSC09853.JPG

干貝柑橘沙拉

這生菜與上一盤差不多

但是調味更是清爽

底下的柑橘真的非常juicy高纖

以水果的甜味帶出干貝的鮮味

沒想到真是相得益彰

DSC09865.JPGDSC09864.JPGDSC09855.JPG

干貝給的大方

以炙燒呈現干貝最原始的滋味

DSC09859.JPG

無敵juicy並鎖住干貝甜味的作法~激賞

如果以香煎干貝的做法~就無法凸顯干貝鮮味及柔軟的口感

請見斷面..有圖有真相

DSC09881.JPG

開胃菜吃完~進入主食區

鴨腿燉飯380..我個人相當欽佩點餐人的大膽

鴨腿要做的好吃~太難~除非到市區的高級餐廳

或是法式手藝料理店

DSC09869.JPG

外觀上~這鴨腿的上色~無誤

松露燉飯的顏色與米飯的稠度~無誤

DSC09870.JPG

鴨腿不算小..而且香氣很逼人

DSC09873.JPG

我空安(台語)的接受了分食服務..因為太好吃~而忘記拍照

鴨腿皮非常薄透.而且處理的味道適中

裏頭腿肉也是嫩到不行~重點是juicy

我很難形容真的...太好吃了

應該是我吃過前3強的鴨腿

DSC09874.JPGDSC09876.JPG

我個人是松露控..很愛墩飯

要做到味道濃郁而吃多不膩

米飯也做到軟熟而不是爛泥糊狀

這裡真的做得太棒了..bravo

我要吹口哨了

DSC09884.JPG

美國肋眼牛排+奶油醬薯餅650(五分熟)

這裡吃五分熟也是種挑戰對吧

外觀..perfect

我喜歡起司濃的sauce沿著表面滑下

手工薯餅..現刨成絲並且壓扁香煎成餅狀

單吃好吃而不油膩~連同起司醬一起吃..罪惡的欲罷不能

DSC09889.JPGDSC09890.JPGundefined

我以為5分熟的肋眼會太熟或是老而硬

實則..太剛好

undefinedundefined

瞧瞧這粉紅斷面

切開的肉汁四液

牛肉好嫩好香..上頭的格紋彷彿是burberry的衣服..穿上華衣變成貴族

起司醬幫肋眼加了分

但純吃牛排也非常可口

不須沾任何醬料或是鹽巴調味

就達到..高級餐廳的水準


因為梅子沙瓦太鹹~服務生很好心的幫我換上檸檬沙瓦

確實好喝些~但我喝太多了...又開始因為燈光昏暗~空氣不流通~飄飄中...ORZ(沒用的傢伙)

DSC09904.JPGDSC09908.JPG  DSC09910.JPG

整個吃下來花了快2000元~在墾丁來說是有點小奢侈~但是...真的好好吃

如果搬到台北來..應該會翻倍...乖乖在墾丁吧..小章魚

環境很優.餐點沒話說..來墾丁必吃的店..拋開墾丁大街上的小吃吧..這裡絕對..值得

DSC09915.JPG

墾丁街上我只吃了芒果冰

DSC09917.JPGDSC09918.JPG

現在正是芒果大出的季節

看到這間花式芒果冰..立馬來上一杯

DSC09919.JPG DSC09921.JPGDSC09920.JPG

非常豐富的冰品

有新鮮芒果切塊.底下是芒果冰沙..上頭還有多力多滋的餅乾

還有蔓越莓.芭樂.鳳梨.捲心蘇..淋上煉乳

非常豐富好吃~消暑無比

建議分食...一人吃太撐

DSC09927.JPG IMAG5786.jpg DSC09929.JPG

以上就是我畫刺青的小攤販(整個大街彩繪的人很多.攤販也是超多)

生意很好..而且老闆人很優

我自行找了九尾狐的圖~他立馬畫出來..相似度約有80%

請忽略我已經接近素顏的油臉....墾丁想要頂個大濃妝美美上街...no way

IMAG5801.jpgIMAG5793.jpg DSC09924.JPG

全站熱搜

梅格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()