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非到必要時刻~我真的不會吃水餃..尤其是我超討厭東湖


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王家水餃 

電話:02-26318277

地址:台北市內湖區東湖路119巷2號

營業時間:AM1115~PM2100 

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東湖這間名聲響叮噹的餃子店-王家水餃

我是第2次來訪...因為東湖的美味~我很難懂

也劃開我的地盤...封印

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一共有兩個店面

一個店面是廚房跟小菜區(還有兩張桌子)

另一區是用餐區

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滿滿一桌用塑膠盒裝的小菜一字排開

不懂為何不能拍照

但是拍了我就不刪...吐舌頭

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現場包餃子..旁邊滾水煮餃子

看來都很可口..不能拍...why

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每樣小菜都很誘人

我選了兩樣

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先點餐後~交給廚房~然後用餐後再回到原地結帳

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調味料區..不能拍..why again

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小魚豆干

很入味~小魚補鈣..青辣椒不辣~很香

我個人推這一味

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黃瓜..也很清爽~不會過酸~很脆~很適合夏天

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辣辣的酸辣湯..胡椒味的辣...料不算多

但是很耐喝~而且也好大一碗..撐

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最強的餃子..碩大...雖然皮非薄透

但是...亮亮的雪白的澎澎的皮...還是很吸引我

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一顆餃子6元~比上不足比下有餘...可接受~因為真的很大顆

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裏頭的餡料就單一口味...韭菜

一般來說..我不愛韭菜~吃完嘴巴有味道

但是..這裡的韭菜不會嗆

肉的比例很高~是溫體豬肉~而且用料實在

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重點..皮甜有嚼勁

優點...內餡的湯會爆出來..噴汁

不用沾醬也非常可口

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最後一張拍到糊了

但是還是很推薦~喜歡吃餃子的一定要來試吃看看

再見...我最討厭東湖

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