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店名:中港蚵仔麵線


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地址:台北縣新莊市中港路343號 

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感謝哥哥大方分享這間位在新莊超火的蚵仔麵線

很容易走過路過~也沒有特別裝潢

非用餐時間的客座並不滿

帶是外帶的人潮就是絡繹不絕

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店內很寬敞..乾淨..還有冷氣

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桌上調味料很齊全

蒜泥~辣椒~豆瓣醬~醋

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小碗的蚵仔麵線40...god..這才叫蚵仔麵線嘛

而且~怎會有大腸好驚喜喔

而且料也太豐富了吧

這是我少見的~爆料程度

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大腸頭處理的很雪白

重點是切的超大塊..台北市以切的誰越看不見越是厲害

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麵條很細很滑~完全不是假掰的勾芡湯頭~而是真材實料

勾芡也不會太over

簡單的沙茶調味

沙茶也很特別~不是市售的油油膩膩

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蚵仔也很新鮮~雖不算碩大~但是肥嫩

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店內的另一個暢銷品是...臭豆腐40

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炸的香酥..不會太臭

旁邊的泡菜很解膩

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每一口都吃的到料的蚵仔麵線..哪裡找

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40元可以吃到很飽...在加40元可以吃得很撐

所謂銅板美食~這個才是王道

**

外帶也用料實在

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我想台北市有名無敵爆炸貴的"阿宗麵線""饒河街麵線"....應該菩薩心一點

吃小碗的蚵仔麵線要55...完全傷荷包又塞不了牙縫...安堆

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