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殘念..八月居..裝潢中..6月中旬盛大開幕...哭哭

好在非常nice的樓館推薦我另一間港飲-廣東茶居

外觀很有中國風-就像是台灣的春水堂

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有套餐優惠..內部用餐空間也很大

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器皿也是一系列的

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餐廳幾乎都有茶資~選用香片..好香(喝的出是好茶)不苦澀能回甘.也能醒味蕾

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鮮蝦腐皮是大方推薦的一道

皮很酥~而且裡頭的蝦子是吃到到完整的蝦肉~非加一堆有沒沒的所揉成的泥

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皮酥不油..沾醬油也不會很鹹

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筍兼鮮蝦餃..皮很薄透..裡頭塞了兩尾肥美的蝦子

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皮不厚.吃來沒有撐度.只有滿足..沒有太筍子的味道跟口感

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粉蒸排骨也很推薦

再不來點肉是不行的~大方推薦的我都點了

粉紅色的排骨肉.外層很滑.肉很嫰.味道真是好的沒話說

還有軟骨..推推

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必點的還有蘿蔔糕..為何說必點呢

因為他完全不加糯米糊...筷子一夾就散開了

完全是一塊塊鮮嫰的蘿蔔塊..猴鰓雷

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sorry..我是鮮蝦控

來盤黃金掬蝦球

這到外觀很加分~雖然沒擺盤..但是香氣可濃郁的

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炒到泥狀的鹹鴨蛋蛋黃醬..丟入蝦球.讓整個蝦子呈現球狀..然後收到糊變成脆的口感..就完成了

是不是垂涎欲滴...好好吃

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最後要來點高纖的上湯娃娃菜..每天都看到芥藍菜的我也怕了

這上湯的底就是老母雞跟金華火腿所熬出的高湯..當然隨便加什麼菜都是好吃

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來這裡還沒吃到黃金流沙包呢...

當然要趁甚追擊的點個不同內餡的流沙包

一般都是奶黃口味

這裡是花生芝麻口味

雖然沒有流沙~但是皮好香甜..裡頭的花生味也濃

我個人是覺得不錯特別

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殘酷舞臺的時間又到了..歷經昨天何洪記..我已經火力全開了...哈哈

來海港城除了西方美食~想來的茶點..這裡也非常推薦

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