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虎嘯拉麵我來摟~從開幕至今

因為排隊人潮絡繹不絕...只好趁平日的下午茶時段來享用這吃肥但願意的麵屋武藏系列拉麵

這是我第2回來到本店

而且拖台中大學友人的福...她看了食尚玩家..

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拉麵最夭壽鬼的是...很難有纖維質

單點芝麻菠菜..50元

大約是牙縫的份量

但是濃郁的醬...加上軟嫩而不爛的菠菜..好吃啦

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而店員大推的雞揚..以腿肉下鍋油炸

不油膩.而保持肉juicy度

ferbe問店員..這不是鹹酥雞嗎

店員一臉尷尬..我立刻解救他...這是高階版的雞腿肉天婦羅

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最基本款的唬嘯白丸300

與白丸差在肉多一塊.還有玉子蛋

差40塊...幹麻跟荷包過意不去..吃吧..肥是明天的事

湯頭是秋刀魚跟柴魚的香氣

不是豚骨湯

推薦選用濃湯底.才吃的到日本的風味

而麵條是粗麵.建議選彈牙款

即便衣服被亂噴了..who care...洗就好了

玉子蛋沒話說.熟度適中.蛋黃香濃郁

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蝦毀..他們也搞期間限定

海老拉麵...你以為裡頭有蝦子嗎

別傻了你...他是湯頭裡多了鮮蝦的味道...偶還吃的到蝦殼的碎片

蝦子有三種(草蝦.白蝦.牡丹蝦)...看不到喝的到

湯頭還真優

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我當然是虎嘯赤丸300

湯是有麻的香沒有辣

這叉燒肉..很罪惡..肥的部份炙燒過...油脂好香

瘦的部份不柴...真是超ㄕㄨㄚ\嘴(台語)

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愛我莫名的阿姨跟ferbe...遠從台中...真嗨森看到他們

姨還送了我茶葉...sweet

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非常殘念...我只能用手機拍

如果有相機就更完美了

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不加一成服務費.但服務很好...值得推薦的好店

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麵屋武藏 虎嘯

(02) 8771-9222

台北市忠孝東路四段216巷11弄4 號

營業時間:11:30~22:00 *不收服務費

 

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