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最近我最急迫的口袋名單就是這間HOT 7..王品騎下的平價鐵板燒店

電話完全打不通.即便通了也訂不到位

訂到了.也要一個月後才吃的到

今天是平日的星期一.總算訂到了...但用餐時間為8:45.限時2小時

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不要嘗試排現場.因為根本無法插隊用餐

櫃台的樣子及門口很貼心的飲用水服務

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餓翻了我們..總算入座摟ㄌ

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餐具架也很用心

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290就是套餐價了..是不是超級划算

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座無虛息的座位區.善用每一個區塊.有吧台有鐵板區還有多人合桌區

室內色彩很繽紛

並使用大量木頭

未來我的家也想有這般溫馨舒適

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洗手間安淨沒話說

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寫文章讓老皮羨慕..哈哈

飲料有冰鑽鳳梨冰沙OR熱決明

即便冷死..都要喝冰沙

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桌面上鑲入面紙盒區.面紙不在是亂跑而被亂抽的東西.而且時尚貼心的裝飾

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抽屜很淺..看不出有什麼作用.放手機容易忘記.放包包塞不下

只能放帳單

唯一缺點事.他們沒有給置物的勾勾

所以包包只能放椅子上

位子間距離很小.很容易碰到旁邊的人

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從生菜沙拉開始..好豐富的配色

沾醬是檸檬美奶滋..好好吃

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裡頭的生菜帶有養生的氣習

超多杏鮑菇..好JUICY

蕃茄黃瓜.小玉米.美生菜.洋蔥..好鮮甜

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我很愛鐵板區..夢想未來廚房也這一組鐵板..感覺炒菜跟煎東西會特別美味

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這豬肉長的好誘人ㄛ~聽說不是松板豬...但顏色怎麼那麼美

油花比松板少一些..所以鐵板上不會滋滋作響

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這豬肉怎麼那麼厚..顏色好美ㄛ

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湯品有3種.我挑選的是牛筋清湯

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牛筋入口即化.而且一碗有3塊

湯頭有蔬菜的清甜

我好喜番

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看到旁邊金黃酥皮的雞腿了嗎...好用心料理.上色非常美

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以低溫煎豬肉.並蓋上蓋子讓蒸氣鎖住肉汁

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蒜酥ㄟ~好想吃

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煎牛排也很誘人.刀子感覺很鋒利

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鴨肉樣子也不差

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我的金黃雞腿上桌摟..真的超香ㄟ

皮好酥.油脂全逼出來..肉還很嫰

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上頭的醬汁是傳統醬油的味道

有黑豆的香氣(讓我想到王家祖傳醬油)

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主食上桌之際...飯也會一併送上

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蒲燒虱目魚..吃來跟鰻魚一樣..不刁嘴吃不出來

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還附上一小盅慶家乳酪泡菜..這東西..我通常份量會double

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米飯好甜好好吃~單吃不加主食就可以吞完整碗

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大方加點一份豬肉給我吃的小劉哥~多謝!!

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這豬肉不誇張..超好吃

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比松板更香且不油

肉汁緊鎖裡頭.不乾不柴

沾上旁邊附的芥末鹽..多一鼓香氣

當然配上香酥蒜片..更加分

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牛肉相較普通

熟度適中.切的大小也剛好

單吃或沾黑胡椒醬都不錯

肉質不差.牛肉有香沒有筋

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餐用至一半時...送上清炒高麗

養生的放入枸杞

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我個人是很愛

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整個上菜速度控制很剛好

約莫用餐快結束之際

他們會現場製作銅鑼燒

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好在中間夾的是紅豆奶油不是芋頭

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樣子好討喜

餅皮有淡淡的蜂蜜香

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內餡甜度適中..不會膩..好吃好用心

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約莫9:55..人潮走的差不多

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兩個人用餐858...謝謝招待

為達謝恩情...期待(幹...我其實是個不罵髒話的人..心痛!!)


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基隆路店(10/1 NEW OPEN)

台北市大安區基隆路二段172號

2737-1122

 

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