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果亞烘焙 GoA Bakery隱藏在新莊高級住宅區內

社區型的家庭式麵包店.以人情味.親切的價格讓附近的鄰居經常來訪

新莊區中平路292巷1弄3號

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祖孫騎著單車在下午麵包出爐的時間.買著全家人的早餐與點心

不同於舊印象的家庭式麵包店

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選擇性多.不只外帶麵包.更提供早午餐選擇(9:00-16:30)

麵包出爐是11:30am...全部出爐大概可以到下午1:00最齊全

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融入高級住宅區的外觀裝潢

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挑高樓中樓設計.一樓是外帶烘焙區

二樓提供用餐空間

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吃膩早餐店的油膩早餐.夏天想找個吹冷氣的早午餐好環境

果亞烘焙 GoA Bakery 頗受鄰居的喜愛

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嚴選日本及法國麵粉.無添加改良/人工香精.使用天然老麵發酵

新鮮出爐~每天限量供應

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麵包主要分為中式麵包跟吐司

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中間主要為西式/歐式麵包

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果亞烘焙 GoA Bakery 與客人的熟悉度看得出來深植鄰居的心

帶著小孩來買麵包的家長絡繹不絕

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babe的主力放在中間的西式/歐式麵包

愛吃麵包的人都知道.歐式麵包的價格可以很浮誇...果亞烘焙 GoA Bakery 的價格很親切

種類算是應有近有.babe愛歐式麵包的口感.但不是特別養生的喜歡裸賣堅果核桃的健康麵包

還好果亞烘焙 GoA Bakery 就是小孩都會喜歡的麵包坊

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大塊生日蛋糕不算果亞的主力商品.切片蛋糕大概有6種口味左右

價格也都在親切範圍

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回饋分享日~每週五的麵包可以打88折

減便宜的心態讓babe買了一大袋

老闆附上保存方式.麵包冷藏放置2天.冷凍2週

口感風味最佳是出爐後的12小時

把握黃金時間~麵包口感吃的出老酵母的彈性

加熱方式也可以參考~很多人買麵包回家都不加熱~或是使用錯誤的方法加熱

麵包不小心就變得很平凡.失去剛出爐美味的期待

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買了整袋子的麵包超過癮

檸檬優格吐司65/香蒜法國35/紫米芋泥麵包48/明太子法國68

湯種黑眼豆豆50/蜂巢法國38/紅藜莓果45/桑椹堅果60

共409再享88折扣

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一整袋可以吃個3天~全家大小都可以分享

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檸檬優格吐司.上頭看的見新鮮檸檬皮

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吐司皮不會很厚.裡頭的吐司相當柔軟.撕開的手感很棒

非市售的檸檬醬.以自家自製的檸檬優格內餡取代

不會太酸.甜度也不高.12小時內品嚐的出最新鮮的手感與最清香的檸檬風味

隔天可以用小烤箱烤個2分鐘~噴上衣點水讓蓬鬆感更棒

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香蒜麵包出爐的香氣太逼人.非市售的抹醬

店家使用新鮮蒜頭製成的獨家抹醬搭配法國長棍...烤後的香氣跟口感特別誘人

搭配玉米濃湯..小孩都會食慾大開

babe本身除了擔心口中蒜味太濃外~蠻推薦這款

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湯種黑眼豆豆...喜歡巧克力的朋友都會喜歡

烤過後的表面帶有一點酥度.裡頭的巧克力融化開來.咀嚼中有一點酵母的味道

意外的不會很甜.搭配鮮奶可以當早餐

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桑椹堅果比較特別

 利用桑椹的酸甜搭配葡萄乾與蜜堅果搭配

堅果很新鮮無油蒿味

營養價值高.吃起來口感豐富.建議兩個人一起品嚐

蜂巢法國的蜂蜜放到第2天熟成的香味更棒

咀嚼當中可以感受到蜂蜜的甜味

明太子法國使用真正的蝦卵.吃的出一粒粒的真口感.鹹香很滿足.可以當下午茶品嚐

烤過後的酥脆與香味會大大提昇喔

紅藜莓果的濕潤果乾.麵包的彈性很好.因為簡單.可以吃出麵粉的好壞與酵母的差異

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親切的價格.高品質的原料.多樣化的風味

無添加改良.無人工香精.使用天然酵母

一間家長可以放心讓孩同品嚐的麵包店

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梅格(Angelababy)饗樂日記 ♥16項全能吃貨babe♥

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