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信義首家24小時牛排館~位在交通極度方便且景光無敵的地方

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市府4號出口直走

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君悅排骨旁~遠傳電信樓上

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試營運期間優惠超吸引人

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除了牛排以外~還有下午茶

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位在2樓的位置

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沿著階段往上爬~當然有電梯啦~但是2樓我就不那麼懶得了

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提供wifi

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首先是超好的視野

觀賞信義區越夜越美麗的五光十色

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靠窗位置太喜歡了

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殺發座椅好舒適

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簡單卻高級的透明酒藏

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透明廚房~彷彿進入外國的美食決鬥比賽中

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我的位置很優

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不擁擠的桌面

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還提供包廂空間

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有分大小包廂

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還有個條酒的吧台

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與一般牛排管不同的裝潢設計~工業風

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我喜歡乾淨明亮的工作環境

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每一個角落都很好拍照

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打卡送的薯條是下次才能使用

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進入點餐時間

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單點主食~或是加價升級套餐都可以

低銷就是100

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我升等成b餐~麵包~濃湯~沙拉~飲品

與a餐差在前菜跟甜點

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海鮮巧達湯非常滿意~海鮮豐富~濃郁度適中

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麵包是全麥核果葡萄乾餐包

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熱呼呼抹上奶油挺好吃的~尤其是沾著濃湯吃~特別幸福

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南瓜湯選用台灣甜度較高的南瓜

喝來偏甜

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巧達湯的海鮮非常新鮮

我喜歡湯很熱~不是微溫的口感

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和風海鮮沙拉..又是我愛的蝦子

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另一道沙拉是燻雞

雞肉份量很多

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新鮮燻雞挺有水份的

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和風調味清爽又高鮮

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海鮮中除了蝦子甜外~還有干貝

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牛排沾醬有4款

從柚子鹽到芥末子~玫瑰鹽~最後是黑胡椒

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鋒利的牛排刀

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五分熟得肋眼心~我喜歡鐵盤~可惜鐵盤溫度低~我喜歡滋滋作響的感覺

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果木燻烤牛排的香氣確實跟一般火烤網狀的豪邁感不同

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表層的烤紋很細膩~沒有酥酥焦翠感

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底下的洋蔥是最可惜的~沒有以牛油拌炒過~香氣跟甜味較低~但是比較沒有油膩感

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牛小排的樣子不太討喜

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兩款牛排都是松露紅酒沾醬~還挺好吃的~可惜上頭沒有一些配菜~不夠澎湖感

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大推這個燻香蘆筍~說有多嫰多好吃就有多好吃

胡蘿蔔偏硬~但吃的出原味跟帶有甜度

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肋眼心很軟嫰~吃來偏向帶油脂的菲力牛排

我偏愛油花更多並帶有口感的肋眼

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牛小排就好吃多了

油花多~口感也比較有嚼勁

吃來比較香~而且油花不膩~choice等級以上的牛肉確實比較好吃

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不知不覺就吃光了

但是缺點是鐵盤不夠熱~吃到一半就是冷牛排了

加上冷器有越來越冷的趨勢

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餐後的奇異果汁及熱錫蘭紅茶

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熱茶還挺好喝的~雖然小杯又不能回沖

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奇異果汁加了糖~不夠濃郁~而且上桌時已經分成兩層~相當可惜

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謝謝我的朋友遠從台中來還招待我吃飯~感恩

一個人平均1000消費~不算貴~但是確實如斑比說的~沒有超值感

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梅格(Angelababy)饗樂日記 ♥16項全能吃貨babe♥

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留言列表 (2)

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  • 藍星雨
  • 看起來環境有點暗
    不太適合拍照的感覺
    雖然價位不夠親民
    不過餐點感覺真的蠻精緻的
    牛排有配菜會更好@@
  • 我也絕得燈光很暗~拍來不太鮮豔~餐點的細膩度是夠的~但是牛排沒有配菜很傷心

    梅格 於 2014/12/02 22:47 回覆

  • 史努比
  • 史努比推

    好有質感的餐廳
    24小時的牛排店好酷
    改天睡不著再去吃邪惡的宵夜
  • 宵夜吃這個有高級喔~哈哈

    梅格 於 2014/12/02 23:57 回覆

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